Een sappige karbonade, kruidige burger of kip uit de oven: met Vleeskruiden Met Zout geef je ze een hartige, warme smaak. Peper en paprika brengen pit en kleur, terwijl koriander, nootmuskaat, gember en komijn de kruiding afronden.
Vleeskruiden voor pan, oven en BBQ
Deze allround melange komt bij verschillende soorten vlees goed tot zijn recht:
Karbonade en speklap: warme paprika en specerijen bij de volle vleessmaak.
Kip en kalkoen: meng met een beetje olie voor een kruidige laag.
Gehakt en burgers: peper, nootmuskaat en gember geven een warme, hartige smaak.
Steak: lekker als je naast peper ook paprika en warme specerijen op je vlees wilt.
Ovenschotel: geef de vleeslaag een kruidige basis.
Zo gebruik je de vleeskruiden
Gebruik 20 gram per kilogram vlees. Verdeel de kruiden over het vlees of meng ze door gehakt.
Met zout of zonder zout?
Wil je zelf de hoeveelheid zout bepalen, kies dan Vleeskruiden Zonder Zout. Voor karbonades is er ook Karbonade Mix. Op zoek naar kruiding voor een barbecuegerecht? Bekijk dan de BBQ-rubs.
Welke smaak past bij jouw vlees?
Varkensvlees combineert goed met warme kruiden en paprika; bij rundvlees kun je de peperige kant meer naar voren laten komen. Lees verder over kruiden bij varkensvlees en kruiden bij biefstuk.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.