Peterselieblad 1-2 mm komt van de peterselie plant en is een heerlijke frisse smaakmaker in verschillende gerechten. De peterseliebladeren  worden gedroogd en daarna vermalen tot blaadjes van 1 tot 2 mm. De kruiden is rijk aan vitamine C en geeft gerechten een vollere smaak.

Hoe kun je peterselie bewaren?

Van Beekum peterselieblad is erg makkelijk te bewaren. Zo verpakken wij deze frisse kruiden in handige strooibussen en luchtdichte kilo verpakkingen. Als je peterselie op een andere manier wil bewaren is het vooral belangrijk dat deze verpakking luchtdicht is. Zo kun je er langer mee doen!

Komt peterselieblad van de peterselieplant?

Ons peterselieblad 1-2 mm komt van de peterselie plant (Petroselinum Crispum). Dit is een tweejarige, winterharde kruidenplant uit de schermbloemenfamilie. De plant groeit op een rijke, vochtige en diep gespitte grond en wordt 20 tot 60 cm hoog. Onze peterselie is afkomstig uit Duitsland en wordt daar met grote zorg geplukt. Daarna worden de blaadjes gedroogd en gesneden tot kleine blaadjes. We garanderen altijd de beste kwaliteit doordat we in ons magazijn een dubbele kwaliteitscheck doen.

Is peterselie gezond voor je?

Peterselie gezond? Peterselieblad is een gezond kruid, waar je prima veel van kunt eten. Peterselie bevat veel verschillende vitamines en mineralen die je eetpatroon versterken. Zo zitten er in peterselieblad 1-2 mm meer vitamines dan in peterselie gemalen. Maar uiteindelijk helpt dit kruid je vooral aan vitamines B11, C en K. Zo helpt peterselie onder meer ontstekingsremmend en bij de bescherming van je immuunsysteem. Daarnaast kan het je risico op aandoeningen als griep en bronchitis verminderen.

Kun je van peterselie afvallen?

Dit frisse kruid is dus gezond voor je lichaam, maar helpt peterselie ook bij afvallen? De stofjes in peterselie kruiden werken vocht afdrijvend, waardoor je makkelijker kunt afvallen. Deze hebben een reinigend effect, waardoor je peterselie ook als detox kruid kunt gebruiken. Daarnaast verlaagd het ook de bloedsuikerspiegel wat een positief effect heeft op het controleren van diabetes.

Gedroogde peterselie kopen voor de lekkerste gerechten

Peterselieblad is rijk aan voedingsstoffen en een gezonde keuze. Je kunt het als frisse smaakmaker gebruiken om jouw gerechten op te fleuren. Wist je al dat kauwen op peterselieblad de geur van knoflook tegen gaat? Probeer ons peterselieblad 1-2 mm eens bij:

• Salades;
• Pikante gerechten;
• Vleesgerechten;
• Visgerechten;
• Zuivel
• Eieren
• Sauzen
• In thee, gebruik hiervoor peterselieblad 2-4 mm;
• Als groene garnering.

Gedroogde peterselie kopen bij Van Beekum Specerijen

Gedroogde peterselie kopen? Dan ben je bij Van Beekum Specerijen natuurlijk aan het juiste adres. Ons peterselieblad 1-2 mm wordt in handige strooibussen of kilo verpakkingen verpakt. Zo kun je jouw peterselie bewaren en makkelijk doseren voor een frisse smaak aan de lekkerste gerechten. Vandaag besteld is 9 van de 10 keer morgen in huis!

360 graden video

Voedingswaarde peterselieblad 1-2 mm