Deze pistachenoten van De Notenshop zijn al gepeld en geroosterd. Je kunt ze direct gebruiken, zonder eerst doppen te kraken. De volle notensmaak en knapperige beet passen bij desserts, salades en bakrecepten. Je ontvangt een zak van 400 gram.
Geroosterde pistache bij zoete gerechten
Grofgehakte pistachenoten geven contrast aan een zacht dessert, zoals ijs, yoghurt of een romige pudding. De notensmaak combineert goed met chocolade en fris fruit. Strooi de stukjes pas aan het einde over het gerecht, zodat ze hun beet behouden.
In cake en koekjes kun je ze grof gehakt verwerken voor herkenbare stukjes noot. Wil je een fijner resultaat in een vulling of topping, maal dan een kleinere hoeveelheid. Zo bepaal je zelf hoe duidelijk de structuur aanwezig is.
Ook lekker bij salade en groenten
De geroosterde notensmaak past ook bij hartige gerechten. Probeer deze combinaties:
- Couscous met verse kruiden, citrus en grofgehakte pistache.
- Een salade met geroosterde biet, zachte kaas en pistachenoten.
- Geroosterde wortels of pompoen met een romige yoghurtsaus en een knapperige topping.
- Een kruidenpesto waarin je pistachenoten fijnmaalt voor een volle notensmaak.
Gepeld en geroosterd of ongebrand in dop?
Kies deze uitvoering voor direct gebruik en een geroosterde smaak. Wil je zelf pellen en een ongebrande noot, vergelijk dan de pistachenoten in dop, ongebrand. Het verschil zit dus zowel in de dop als in de bereiding. Meer soorten vind je bij noten.
Voedingswaarde & ingrediënten
Ingrediënten: Pistachenoten
Voedingswaarde per 100 gram
| Voedingswaarde |
Per 100 g |
| Energie |
ca. 2541 kJ / 606 kcal |
| Vetten |
55,5 g |
| - waarvan verzadigd |
7,5 g |
| Eiwitten |
17,5 g |
| Voedingsvezels |
6,0 g |
| Koolhydraten |
8,4 g |
| - waarvan suikers |
5,5 g |
| Zout |
0,00 g (indien ongezouten) |
17.894 klantbeoordelingen
