Zakje 100 Gram
8,197,51 81,90/kg
9.7 
17.894 klantbeoordelingen
Black Friday Maand: 15% korting! Gebruik code BLACK15 bij het afrekenen.
Biologische gemalen kruidnagel heeft een intense, warme kruidigheid met een lichtzoete en pittige toon. Het fijne poeder geeft speculaas, appeltaart, rode kool, stoofvlees, wild en chai direct een diep aroma.
Kruidnagel is krachtig en werkt daarom vaak als onderdeel van een bredere specerijencombinatie. Kaneel geeft zoete warmte, gember frisse pit en nootmuskaat een zachte, nootachtige laag.
In rode kool sluit de warme kruidigheid aan bij appel en een zoetzure bereiding. Bij rundvlees en wild geeft kruidnagel extra diepte aan een donkere stoofsaus. Meng het poeder goed door het vocht, zodat de krachtige smaak niet op één plek geconcentreerd raakt.
Gemalen kruidnagel blijft in het gerecht en verdeelt zich direct. Hele kruidnagel laat je meetrekken en kun je voor het serveren verwijderen. Volg bij beide vormen de hoeveelheid uit het recept; ze zijn niet zonder meer één op één uitwisselbaar.
Ingrediënten: kruidnagel.
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 1334 | kJ |
| Energie | 318 | kcal |
| Vetten | 13 | g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 4 | g |
| Koolhydraten | 31 | g |
| - waarvan suikers | 0 | g |
| Vezels | 34 | g |
| Eiwitten | 6 | g |
| Zout | 0,04 | g |
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.
Pure kruiden & specerijen, unieke bbq rubs, professionele kruidenmixen, zoutloze mixen , ambachtelijke sauzen en nog veel meer! precies wat thuiskoks, BBQ-fanaten en professionals gebruiken om hun gerechten next level te maken.
9.7
Voldoet aan de hoogste voedselveiligheid & kwaliteitseisen.
