Piri Piri Saus

Piri Piri Saus combineert water, suiker, natuurazijn en rode paprika met chilipeper. Dit zorgt voor een toegankelijke zoetheid met een lichte pit. Gebruik de saus om kip, vis, vlees en groenten op smaak te brengen. De handige knijpfles maakt doseren eenvoudig.

Piri Piri Saus is een zoet-pittige saus, gemaakt van water, suiker, azijn en paprika met chili, gebruikt voor het op smaak brengen van kip, vlees, vis en groenten.

Smaak & gebruik van Piri Piri Saus

Deze Piri Piri Saus biedt een uitgebalanceerde zoete basis. De natuurazijn brengt de zoetheid in balans en de rode paprika samen met chilipeper poeder zorgen voor de kenmerkende lichte pit. Ui poeder en knoflook granulaat geven een diepe, hartige ondertoon. Je gebruikt de saus direct en hij mengt gemakkelijk, waardoor de smaken snel vrijkomen in je gerecht.

Piri Piri Saus is een snelle marinade voor pluimvee of een dipsaus bij snacks. Dit product past goed bij gerechten met een combinatie van zoet en licht pittige tonen.

Toepassingen voor Piri Piri Saus

• Marineer kipdijfilet met Piri Piri Saus voor een snelle en smaakvolle maaltijd uit de oven of van de BBQ.
• Gebruik Piri Piri Saus als glaze voor spareribs of lamskoteletten tijdens het grillen voor een glimmende, smaakvolle korst.
• Serveer Piri Piri Saus als dipsaus bij frietjes, loempia's of kippenvleugels.
• Voeg de saus toe aan gegrilde vis of groenten, zoals courgette, paprika of broccoli, voor een zoet-pittige draai.
• Meng Piri Piri Saus door gehakt voor pittige burgerpatties, die je vervolgens serveert op een broodje met extra saus.

Hoe gebruik je Piri Piri Saus

Piri Piri Saus is veelzijdig in gebruik. Voor het marineren van vlees, kip of vis gebruik je ongeveer twee eetlepels saus per 500 gram product. Laat de marinade minimaal 30 minuten intrekken voor optimale smaak. Als dipsaus serveer je het direct bij je favoriete snacks. De saus leent zich ook goed voor het lakken van vlees tijdens het grillen; gebruik dan een kwast om de saus gelijkmatig te verdelen.

Bewaaradvies

Bewaar je Piri Piri Saus koel, droog en donker, buiten direct zonlicht, in de originele verpakking na openen. Een geopende fles blijft gekoeld langer goed.

Veelgestelde vragen over Piri Piri Saus

Waarom is Piri Piri Saus niet zo pittig als verse pepers?

Onze Piri Piri Saus is samengesteld voor een milde, toegankelijke pit die breed inzetbaar is. De chilipeper is gebalanceerd met zoete en hartige componenten zoals suiker en uipoeder, waardoor de scherpte minder prominent is dan bij pure chilipepers.

Hoeveel Piri Piri Saus gebruik je voor een marinade?

Voor het marineren van vlees, kip of vis, gebruik je doorgaans twee eetlepels Piri Piri Saus per 500 gram. Laat het product minimaal een halfuur in de koelkast rusten voor de beste smaak. Dit zorgt ervoor dat de saus goed intrekt.

Kan ik Piri Piri Saus ook puur als dipsaus serveren?

Jazeker, Piri Piri Saus is direct klaar om als dipsaus te serveren bij frietjes, groentesticks of gefrituurde snacks. De zoete en licht pittige balans maakt het een smakelijke toevoeging voor elk borrelmoment.

Wat is een goed alternatief voor Piri Piri Saus?

Als alternatief voor Piri Piri Saus kun je Sweet Chili Saus overwegen voor een zoet-pittige smaak. Voor meer pit kun je een Hot Sauce proberen. Of voeg voor extra pit een Spicy Chipotle Mix toe aan je eigen bereidingen.

Voedingswaarde & ingrediënten

Ingrediënten: water, suiker, natuurazijn, gemodificeerd aardappelzetmeel, zout, rode paprika gedroogd, ui poeder, knoflook granulaat, ui granulaat, knoflookpoeder, specerijen (chilipeper poeder), conserveermiddel (E202), natuurlijk paprika aroma