The Windmill - Tosti-ijzer S

Met The Windmill Tosti-ijzer S maak je buiten een warme tosti met krokant brood en een zachte, gesmolten vulling. Het compacte gietijzeren ijzer houdt het brood bij elkaar tijdens het bakken boven het vuur. De lange stelen met houten handvatten geven je ruimte om het ijzer te keren.

Een tosti van het vuur, precies zoals jij hem lust

Kaas en ham zijn een vertrouwde combinatie, maar dit tosti-ijzer nodigt ook uit om wat overgebleven vlees of groenten een nieuwe bestemming te geven. Kies een vulling die goed tussen het brood past, zodat het ijzer prettig sluit.

• Maak een klassieke tosti met kaas, ham en een dun laagje mosterd.
• Combineer bereide pulled pork met cheddar en wat BBQ-saus.
• Vul je brood met gegrilde paprika, kaas en een paar blaadjes basilicum.
• Probeer een zoete variant met chocolade en plakjes banaan.

Wil je de pulled pork zelf maken, dan kun je het vlees op smaak brengen met onze Pulled Pork kruidenmix.

Bakken met gietijzer

Het voorbehandelde gietijzer houdt warmte vast. Warm het rustig op en keer het ijzer tijdens het bakken, zodat beide kanten van het brood kleuren. De baktijd hangt af van de hitte en je vulling; open het ijzer tussendoor om het brood te bekijken.

Reinig het gietijzer na gebruik, droog het goed af en onderhoud de beschermende laag met een dun laagje The Windmill Cast Iron Conditioner. Zo blijft het ijzer klaar voor een volgende lunch aan de barbecue of bij het kampvuur.