De Hendi vacumeermachine is een compact en krachtig apparaat, speciaal ontworpen voor het optimaal bewaren van voedsel en voor sous-vide bereidingen. Deze machine blinkt uit in gebruiksgemak voor alledaagse vacuümwerkzaamheden met reliëfzakken.
Krachtige vacumeermachine voor thuis en horeca
Deze vacumeermachine van het merk Hendi is ontwikkeld voor zowel de thuiskok als de professionele gebruiker. Met een roestvrijstalen behuizing en stevige handgreep heeft de machine een stevige uitstraling. De krachtige dubbele pomp zuigt vacuüm met een capaciteit van 16 liter per minuut. Je kunt kiezen tussen een continue of pulse-stand voor het vacuüm zuigen.
De vacumeermachine is uitermate geschikt voor het sealen van vacuümzakken met structuur/reliëf, tot een breedte van 406 mm. De 420 mm lange sealstrip van 5 mm breed zorgt voor een brede en veilige afsluiting, die de sealtijd verkort tot slechts 2-3 seconden.
Gebruiksgemak en functionaliteiten
- Sealt vacuümzakken met reliëf tot een breedte van 406 mm.
- Digitale weergave van de vacuüm- en sealcyclus voor precisie.
- Snelknoppen op de handgreep vereenvoudigen het vacuüm zuigen en sealen.
- Automatische uitschakeling na 10 minuten inactiviteit bespaart energie.
- Hoog vermogen sealstrip vermindert de sealtijd, ideaal voor snelle herhalingen.
- Dubbele pomp met hoge capaciteit van 16L/min voor efficiënt werken.
Toepassingen voor vacuüm verpakken
Verdeel je ingrediënten vooraf in porties, zodat je precies kunt pakken wat je nodig hebt.
- Verpak vlees, vis en groenten in passende structuurzakken.
- Portioneer vlees met Dry Rub All Use voor een volgende bereiding.
- Gebruik het apparaat om droge ingrediënten, zoals de kruiden uit het Kruidenpakket Zonder Zout, per portie te verpakken.
Veelgestelde vragen over de vacumeermachine
Welke zakken zijn geschikt voor deze Hendi vacumeermachine?
Deze vacumeermachine van Hendi is uitsluitend geschikt voor vacuümzakken met structuur of reliëf tot 406 mm breed.
Wat is de maximale breedte voor vacuümzakken bij deze machine?
De maximale zakbreedte die je met deze vacumeermachine kunt sealen is 406 mm.
Waarvoor is vacuüm verpakken handig?
Je verdeelt ingrediënten in overzichtelijke porties en sluit de zakken na het verwijderen van lucht. Dat is praktisch bij het voorbereiden van maaltijden.
Wat is het voordeel van de pulse-stand op deze vacumeermachine?
De pulse-stand geeft je meer controle over het vacuümproces, ideaal voor delicate producten die je niet wilt pletten. Je bepaalt zelf hoe sterk het vacuüm wordt getrokken.
17.894 klantbeoordelingen
