Viskruiden Zonder Zout geven zalm, kabeljauw, andere witvis en zeevruchten een warme, licht rokerige kruiding. Peper en chilli zorgen voor pit, terwijl dille, venkel en anijs een frisse richting geven. Omdat de mix geen toegevoegd zout bevat, kun je zout afzonderlijk op het gerecht afstemmen.
Voor zalm, kabeljauw en zeevruchten
De combinatie van lichte rook, frisse kruiden en een beetje pit past in allerlei visgerechten:
Zalm: de lichte rooksmaak past bij de volle vis uit pan, oven of van de BBQ.
Kabeljauw en witvis: een kruidige laag met frisse dille, venkel en anijs.
Garnalen en mosselen: geef zeevruchten een warm, licht pittig accent.
Vissoep en saus: laat de kruiden rustig meetrekken in het kookvocht.
Vis uit de oven: combineer met courgette, paprika, venkel of aardappel.
Zo gebruik je de zoutloze viskruiden
Gebruik 5–10 gram per kilogram vis of zeevruchten. Een beetje olie helpt de kruiden gelijkmatig te verdelen. Stem zout afzonderlijk af op de vis, saus en bijgerechten.
Welke mix past bij je vis?
Wil je een gezouten melange, bekijk dan Viskruiden. Voor een zoet-hartige BBQ-korst is er Dry Rub Vis. Liever de frisse smaak van citrus en peper? Dan past Lemonpepper bij je gerecht.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.
17.894 klantbeoordelingen
