Terug

Rookaroma Vloeibaar (Liquid Smoke)

Maak een keuze: Prijs Aantal Voorraad
Knijpfles 500 ml €8,99
  • Koop 2 voor 7,99 per stuk en bespaar 11% Sale 11%
  • Koop 3 voor 6,99 per stuk en bespaar 22% Sale 22%

Aan verlanglijst toevoegen

Op een werkdag voor 16:00 uur besteld, vandaag verzonden.

  • Artikelcode: 19080107A
  • EAN: 8720153479974

Vloeibare rookaroma (liquid smoke) om je gerechten en/of producten een echte rooksmaak te geven.

  • Gratis verzending in NL en BE v.a. 35,- Tooltip En anders maar 4.99,-
  • 
Op een werkdag voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
  • Uitgebreide betaal-, verzend- en ophaalmogelijkheden.
  • 9,6/10 op basis van 4500+ beoordelingen.
Productomschrijving

Rookaroma Vloeibaar (Liquid Smoke)

Rookaroma vloeibaar wordt ook vaak liquid smoke genoemd. Liquid smoke geeft direct een rokerige smaak aan een gerecht. Ideaal voor het zelf maken van sauzen bijvoorbeeld. Je hoeft slechts een heel klein beetje liquid smoke te gebruiken om het smaakeffect te krijgen alsof je gerecht uren in een rookoventje heeft gestaan. Je kan het dus ook gebruiken om bijvoorbeeld pulled pork of kip uit de oven toch een rooksmaak te geven.

 

Gebruik rookaroma vloeibaar

Gebruik per kilogram product maximaal 4 gram rookaroma voor een sterke rooksmaak. Wij adviseren 2 gram per kilogram voor een prettige rooksmaak. Om het rookaroma beter verdeel baar te maken kun je ook nog zelf kraanwater toevoegen. 

Nevelen
Bij sommige toepassingen is het lastig om de 2 gram te verdelen of nog beter te mengen met je eindproduct. Denk bijvoorbeeld aan een zalmzijde. In dit geval kun je het aroma aanmengen met water. Dus als je een zalmzijde van 1000 gram wilt insmeren dan meng je 1 gram rookaroma met kraanwater dit mengsel verdeel je dan over de zalmzijde.

Gebruik onze rookaroma bijvoorbeeld op:

  • Divere soorten vlees en vis gerechten zoals pulled pork, zalm, kip, varkensvlees etc.
  • Bij het maken van worsten.
  • Salades.
  • Sauzen.
  • Dressings.
  • Ideaal om vlees en vis gerechten uit de oven toch een rooksmaak of BBQ smaak mee te geven.

Hoe wordt dat dan gemaakt? 

Deze afbeelding legt uit hoe onze rookaroma gemaakt wordt. Alleen wordt het aan het eind niet verdund in een speciale rookkast maar verdunnen wij het met water om het toepasbaar te maken voor gerechten

Onze vloeibare rook (rookaroma vloeibaar) wordt geproduceerd d.m.v. condenseren van rook verkregen door gecontroleerde pyrolyse van enkel hardhout (eike- en beukehout).


Rookaroma vloeibaar (liquid smoke)

Het smoken is overgewaaid uit Amerika en nu ook in Nederland zeer populair. Een rooksmaak toevoegen aan gerechten is nu een fluitje van een cent met liquid smoke van Van Beekum Specerijen. Gebruik het bijvoorbeeld bij:

  • Vegetarische gerechten (onze vloeibare rook is 100% vegan)
  • Zalm
  • Steak
  • Salades
  • Hamburgers
  • Tofu gerechten
  • Waar gebruik jij liquid smoke voor?

Ga aan de slag met totaal nieuwe gerechten en smaken door vloeibare rook aan je voorraad toe te voegen.


Vloeibare rookaroma kopen

Bestel vandaag nog voor 16:00 je vloeibare rook, dan verzenden wij dezelfde dag je bestelling nog. Vloeibare rook kopen was nog nooit zo makkelijk. Heb je vragen over het kopen en/of gebruiken van vloeibare rook? Neem dan gerust contact met ons op. Door onze jarenlange ervaring kunnen wij je bij vragen over onze producten altijd op weg helpen. Wij staan je altijd direct en persoonlijk te woord. Vloeibare rook kopen was nog nooit zo voordelig en makkelijk.

Voedingswaarde rookaroma vloeibaar

Ingrediënten: water, rookaroma, polysorbaat 80

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 0 KJ
Energie 0 kcal
Vetten 0,0 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,0 g
Koolhydraten 0,0 g
- waarvan suikers 0,0 g
Vezels 0,0 g
Eiwitten 0,0 g
Zout 0,0 g

De beste dag om liquid smoke of rookaroma vloeibaar te kopen is vandaag!

Specificaties

Specificaties voor: Rookaroma Vloeibaar (Liquid Smoke)

  • Formaat strooibus De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
  • Gebruik 2 gram per kilogram eindproduct voor een milde rooksmaak. Dat is ongeveer een halve theelepel.
  • Bewaaradvies Koel, droog en donker
  • Houdbaarheid 12 maanden
  • GMO vrij
Kwaliteit

Kwaliteit

Wij produceren en verkopen uitsluitend topkwaliteit producten. Wij zijn FSSC 22000 gecertificeerd om kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid te waarborgen.

Product tags
Reviews

Gebruikers beoordelingen 4.8 / 5 Reviews: (9)

  • MC Door marc aan 18-12-2020 08:40

    3 / 5

    De aroma is lekker, maar waarom in zo'n grote fles is mij een raadsel, je hebt slechts enkele druppels nodig en dan heb je een giga fles. Zou mij beter lijken als dit ook in flesjes van 50-100 ml verkrijgbaar zou zijn.

  • MT Door Mart aan 27-10-2020 20:12

    5 / 5

    Goede en snelle service. Wat is de rookaroma lekker sterk. Beenham staat nu te braden in de oven.

  • ME Door Marianne aan 16-09-2020 17:23

    5 / 5

    Fantastisch spul dit! Ik gebruik de liquid smoke vaak om vlees en vis een lichte rooksmaak te geven. Iets aanmengen met water en via de plantenspuit nevelen voor het bakken.

  • WC Door Wim C. aan 28-05-2020 10:23

    5 / 5

    Veel beter en sterker dan andere liquid smoke! Je hebt maar een paar druppels nodig voor een rijke doorrookte smaak van je (vegan) gerechten!

  • LA Door Linda aan 14-06-2019 10:19

    5 / 5

    Snel in huis!

  • RN Door ruben aan 06-05-2019 10:34

    5 / 5

    Top spul en erg netjes verpakt. Was ook snel in huis dus volgende keer weer hier bestellen.

  • ER Door Esther aan 08-04-2019 16:03

    5 / 5

    Erg goede rookaroma hier gekocht. Ik gebruik dit om mijn zalm een lichte rooksmaak te geven zonder deze te hoeven roken. Ik meng het hiervoor nog wel ietsjes aan met water. Het zit netjes verpakt in een fles en een zak ter protectie tijdens transport.

  • DK Door Dirk aan 10-01-2019 16:36

    5 / 5

    Top spul en snel geleverd, de jongens van Van Beekum staan je ook altijd vriendelijk te woord als je een vraag hebt.

  • JE Door Jose aan 10-01-2019 16:36

    5 / 5

    Super kwaliteit rookaroma! Heel netjes verpakt en voor een heel goede prijs. Kan een ieder aanraden om bij Van Beekum te bestellen.

Vergelijk producten Verwijder alle producten

You can compare a maximum of 3 products

Hide compare box
Rookaroma Vloeibaar (Liquid Smoke)

Rookaroma Vloeibaar (Liquid Smoke)

8,99

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »