Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf € 40
100% tevredenheidsgarantie!
Bekijk alle categorieën
0
0
Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf € 40
100% tevredenheidsgarantie!

Door Van Beekum Specerijen, 11 oktober 2018

Het verschil tussen kruiden en specerijen

Kruiden en specerijen hebben de overeenkomst dat ze beide worden gebruikt om de geur en smaak van een gerecht te verbeteren maar zijn wel verschillend van elkaar:

  • Kruiden komen over het algemeen uit landen met een gematigd klimaat en bestaan voornamelijk uit bladeren en stengels van groene planten.
  • Specerijen komen vaak uit landen een met subtropisch of tropisch klimaat en kunnen uit andere plantendelen bestaan als bloemknoppen, peulen of wortels.

Voorbeeld kruiden

  • Laurierblad;
  • Oregano;
  • Tijm;
  • Rozemarijn;
  • Majoraan;
  • Kervel;
  • Dragon.

Voorbeelden specerijen

Kruiden en specerijen bestellen? Bekijk ons uitgebreide assortiment online!