Cowboy melange
Cowboy melange voor het bereiden van cowboy vlees. Cowboys en indianen knaagden vaak op lappen gedroogd vlees en met deze kruidenmix maak jij je eigen cowboyvlees.
Bereiding
Procureur eerst pekelen met spuitpekel mix. Op 1 liter water 15 gram spuitpekel en 5 gram zout. 24 uur laten intrekken, plakken van 1 cm snijden en kruiden met de cowboy melange daarna afgrillen.
Cowboy melange kopen
Heb je vragen over deze kruidenmix of over een andere kruidenmix uit het assortiment van Van Beekum Specerijen? Neem dan contact met ons op. Wij helpen je graag verder met al je vragen over onze heerlijke kruidenmixen en onze andere producten. Je kruidenmix wordt zorgvuldig verpakt in een hersluitbare strooibus of een zak en netjes verzonden. Cowboy melange kopen was nog nooit zo makkelijk.
Voedingswaarde & Ingrediënten
Ingrediënten: suiker, gekarameliseerde suiker, suikerstroop, invertsuikerstroop, zout, natuurlijk aroma, dextrose, kruiden en specerijen (peper, gember, koriander, nootmuskaat, chillies), maltodextrine (mais), gehydroliseerd soja eiwit, smaakversterker (E627, E631), gistextract, uienpoeder, voedingszuur (melkzuur), antioxidant (E300), rookaroma, polysorbaat 80, water
Voedingswaarde per 100 gram
|
Energie |
1442 |
KJ |
|
Energie |
341 |
kcal |
|
Vetten |
2,7 |
g |
|
- waarvan verzadigde vetzuren |
1,4 |
g |
|
Koolhydraten |
74 |
g |
|
- waarvan suikers |
62 |
g |
|
Vezels |
5,0 |
g |
|
Eiwitten |
2,6 |
g |
|
Zout |
8,3 |
g |
