Grillworst mix
Kant en klare mix voor het bereiden van originele Hollandse grillworst. Grillworst is een gebraden worst met een hartige smaak. De worst kan met behulp van verschillende soorten vlees zijn gemaakt. De buitenkant is doorgaans sterk gekruid. Er bestaan ook variaties met kaas of saté smaak.
Zelf grillworst maken
Je gaat zelf grillworst maken, wat heb je nodig van Van Beekum Specerijen:
- 30 gram van deze kruidenmix per kilo.
- 15 tot 20 gram Nitrietzout 0.6%
- Een kunstdarm
- Of bestel het complete pakket via het Grillworst pakket.
Recept
We hebben een recept op onze website staan waarin we je precies uitleggen hoe je grillworst maakt met deze mix. Dat recept vind je hier.
Grillworst mix kopen
Heb je vragen over deze kruidenmix of over een andere kruidenmix uit het assortiment van Van Beekum Specerijen? Neem dan contact met ons op. Wij helpen je graag verder met al je vragen over onze heerlijke kruidenmixen en onze andere producten. Je kruidenmix wordt zorgvuldig verpakt in een hersluitbare strooibus of een zak en netjes verzonden. Kruidenmix kopen voor het maken van grillworst was nog nooit zo makkelijk.
Voedingswaarde & Ingrediënten
Ingrediënten: zetmeel (tarwe, gluten), zout, smaakversterkers (E621, E631, E627), dextrose, aroma's (selderij, soja), kruiden en specerijen (kurkuma, peper, koriander, nootmuskaat, gember, foelie, piment, kruidnagel, knoflookpoeder, komijnzaad, fenegriek, chillies, kardemom, uipoeder), gedeeltelijk gehard palmvet, suiker, natuurlijke aroma's, glucosestroop, magere melkpoeder, raapzaadolie, maltodextrine (mais), gehydroliseerd soja eiwit, maïszetmeel, voedingszuur (melkzuur), emulgator (E450), geïsoleerd soja-eiwit, antioxidant (E301)
Voedingswaarde per 100 gram
|
Energie |
1222 |
KJ |
|
Energie |
289 |
kcal |
|
Vetten |
3,9 |
g |
|
- waarvan verzadigde vetzuren |
2,0 |
g |
|
Koolhydraten |
49 |
g |
|
- waarvan suikers |
15 |
g |
|
Vezels |
4,2 |
g |
|
Eiwitten |
13 |
g |
|
Zout |
22,6 |
g |
