Geurige Italiaanse mix voor pastasaus, pizza, kip en geroosterde groenten. Met zachte tomaattonen en een hartig knoflookaccent, zonder toegevoegd zout.Lees meer
Italiaanse kruiden zonder zout brengen een geurige combinatie van tuinkruiden, knoflook en zachte tomaat- en paprikatonen in je gerecht. Basilicum geeft een lichtzoet aroma, oregano een krachtiger kruidige smaak. Lekker in een tomatensaus voor lasagne, over geroosterde courgette of door een marinade voor kip. Je voegt de kruidensmaak toe en bepaalt apart of je gerecht nog zout nodig heeft.
Italiaanse kruiden voor pasta en pizza
Roer de mix door je tomatensaus en laat hem even zachtjes meekoken. Het vocht maakt de gedroogde kruiden en het granulaat zachter, terwijl de smaak zich door de saus verspreidt. Dat werkt bij een eenvoudige saus met tomaat en ui, maar ook bij lasagne met gehakt of een groentesaus met aubergine.
Gebruik je de mix op pizza, meng hem dan bij voorkeur door de saus. Losse kruiden boven op een pizza kunnen bij hoge oventemperaturen snel donker worden. De tomatensaus beschermt ze beter en verdeelt de smaak over iedere hap. Meer ideeën voor verschillende toppings vind je bij kruiden bij pizza.
Italiaanse kruiden bij groenten en kip
De hartige knoflook en geurige tuinkruiden passen ook bij geroosterde groenten en frisse sauzen. Lekker in deze combinaties:
Courgette, paprika en aubergine: zoete geroosterde groenten naast oregano en rozemarijn.
Kip uit de oven: een kruidige marinade met olijfolie en frisse citroen.
Witlof: groene kruiden bij licht bittere witlof en geraspte kaas. Bekijk de bereidingen met witlof.
Yoghurtdip: romige, kruidige saus bij groenten of brood.
Zo gebruik je de Italiaanse kruidenmix
Gebruik 6–8 gram per kilogram. Meng door de saus of marinade en geef de gedroogde kruiden even tijd om hun smaak af te geven.
Wil je het oregano-accent versterken, voeg dan een beetje oregano toe. Voor een mengsel dat al zeezout bevat is er Italiaanse kruiden met zeezout. Deze melange heeft een andere receptuur en een eigen gebruiksadvies.
Zelf Italiaanse kruiden mengen?
Deze mix is direct klaar voor gebruik. Wil je juist zelf de verhouding tussen de tuinkruiden bepalen, lees dan zelf Italiaanse kruiden maken. Zo kun je met de verhouding tussen basilicum, oregano en andere tuinkruiden experimenteren.
Voedingswaarde & ingrediënten Italiaanse Kruiden Zonder Zout
Per 100g
Per portie (0.7 g)
Energie
1245 kj / 303 kcal
9 kj / 2 kcal
Vetten
4,2 g waarvan verzadigde vetzuren 1,6 g
0 g waarvan verzadigde vetzuren 0 g
Koolhydraten
35 g waarvan suikers 19 g
0 g waarvan suikers 0 g
Vezels
32 g
0 g
Eiwitten
15 g
0 g
Zout
0 g
0 g
Ingrediënten: kruiden en specerijen (basilicum, oregano, knoflookgranulaat, majoraan, rozemarijn, salie), paprikagranulaat, tomaatgranulaat (tomaatgranulaat, zetmeel (mais)) Houdbaarheid: 18 maanden na productie
Land van herkomst: Nederland Gebruik: Gebruik: 6 tot 8 gram per kilogram. Bewaaradvies: koel, droog en donker.
Specificaties Italiaanse Kruiden Zonder Zout
SKU:
16170041A
Barcode:
8720153477789
Gebruik
Naar smaak of 6 tot 8 gram per kilogram
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Houdbaarheid
18 maanden na productie
Formaat strooibus
De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
Recyclebaar
Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.