Terug

Kurkuma gemalen

Op werkdagen voor 13:00 besteld, vandaag verzonden

  • Artikelcode: 19080059A
  • Op voorraad

Onze gemalen kurkuma is 100% natuurlijk en zuiver, zonder toegevoegde stoffen of andere kruiden. Kurkuma/Curcuma wordt o.a. gebruikt om andere kruiden en gerechten te kleuren.

€ 2,95

  • Gratis verzending binnen Nederland en België Tooltip Bij bestellingen vanaf € 30 (NL) en € 35 (BE)
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • 9,6/10 op basis van 2500+ beoordelingen
Product omschrijving

Kurkuma gemalen

Kurkuma/Curcuma wordt gebruikt om andere kruiden en gerechten te kleuren. Het wordt bijvoorbeeld wel aan rijst toegevoegd om deze een gele kleur te geven. Het kruid wordt ook veel gebruikt in de fusionkeuken. De specerij is mild bitter van smaak.

Kurkuma, koenier, koenjit, Indiase geelwortel, en vroeger ook tarmeriek genoemd, is een specerij gewonnen uit de plant Curcuma longa. Koenjit is de van oorsprong Maleise naam van de specerij. Het wordt gemaakt van de wortel van de plant.

Kurkuma is een heerlijk kruid. Het zit als gedroogd kruid in kerriepoeder. Dit geneeskruid is ook bekend onder de naam geelwortel. Het is supergezond. Deze heerlijke toevoeging aan gerechten kun je soms vers kopen in kleine oriëntaalse toko´s. Het uiterlijk van verse geelwortel doet denken aan gember, maar dan kleiner.


Gebruik Kurkuma

De warme smaak van gember doet het goed als smaakgever aan gerechten maar kan ook gebruikt worden als kleurstof om je gerechten kleur te geven. Gebruik kurkuma bij:

  • Indiase gerechten
  • Om een diepgele kleur te geven aan gerechten
  • Marokkaanse keuken
  • Lamschotels
  • Groentegerechten
  • Vleesgerechten
  • Eiergerechten

 

Herkomst
Onze kurkuma komt uit India.

Andere benamingen voor Kurkuma

  • curcuma
  • koenjit
  • kunyit
  • turmeric
  • geelwortel

 

Gezonde werking van Kurkuma
Kurkuma wordt in Azië niet alleen gebruikt om rijst mee te kleuren, maar wordt ook verondersteld te werken als medicijn tegen allerlei ziektes, zoals trombose en hersenaandoeningen, waaronder de ziekte van Alzheimer en Parkinson.


Kurkuma (koenjit) kopen?

Koop je kurkuma vandaag nog voor 13:00 uur dan heb je morgen kurkuma in huis. Heb je vragen over kurkuma of over andere kruiden en specerijen? Neem dan contact met ons op. Wij helpen je graag verder met al je vragen over kurkuma en onze andere producten. Je kurkuma wordt zorgvuldig verpakt en netjes verzonden. Kurkuma gemalen kopen was nog nooit zo makkelijk.

 

Voedingswaarde kurkuma gemalen

Ingrediënten: kruiden en specerijen (kurkuma)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1608 KJ
Energie 382 kcal
Vetten 3,3 g
- waarvan verzadigde vetzuren 1,8 g
Koolhydraten 67,1 g
- waarvan suikers 3,2 g
Vezels 22,7 g
Eiwitten 9,7 g
Zout 0,1 g

Specificaties

Specificaties voor: Kurkuma gemalen

  • Gebruik Naar smaak
  • Bewaaradvies Koel, droog en donker
  • Houdbaarheid 24 maanden
  • Allergenen Geen allergeen bevattende ingrediënten
  • GMO vrij
Kwaliteit

Kwaliteit

Wij verkopen en produceren uitsluitend topkwaliteit producten. Wij zijn daarom FSSC 22000 gecertificeerd om kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid te waarborgen.

Product tags
Reviews

Gebruikers beoordelingen 5 / 5 Reviews: (1)

  • DK Door Dirk aan 19-10-2018 15:13

    5 / 5

    Top product. Mooi van kleur en snel in huis

Vergelijk producten Verwijder alle producten

You can compare a maximum of 3 products

Hide compare box
Kurkuma gemalen

Kurkuma gemalen

€ 2,95

Van Beekum Specerijen 9.6 / 10 - 2572 Reviews @ Webwinkelkeur
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »