Mosterdzaad geel gemalen
Geel mosterdzaad gemalen is een aromatische smaakversterker die veel warmte en diepte kan toevoegen aan jouw gerechten. Naast dressings en sauzen kun je de smaken van verschillende vleesgerechten met mosterdzaad ophalen.
Wat is geel mosterdpoeder?
Geel mosterdpoeder is een echte smaakmaker met een pittige en scherpe smaak. In tegenstelling tot mosterdzaad is deze specerij al gemalen en kun je direct van de smaak genieten. De gele mosterdzaadjes zijn gekneusd en vervolgens vermalen tot mosterdpoeder.
Waar komt ons mosterdzaad gemalen vandaan?
Ons gele mosterdzaad groeit in Canada. Het gele mosterdzaad wordt van de Brassica Alba plant geoogst. Nadat het gele mosterdzaad wordt verscheept naar ons magazijn in Nederland wordt het vermalen tot poeder. Daarna wordt het in mooie strooibussen gedaan zodat jij het kunt toevoegen aan je kruidenrek.
Is mosterdpoeder gezond voor je?
Mosterdpoeder is gezond voor je! Geel mosterdzaad bevat namelijk veel antioxidanten, gezonde mineralen en Omega-3 vetzuren. Het versterkt daarmee bijvoorbeeld het natuurlijk afweersysteem.
In welke bereidingen kun je mosterdzaad gemalen gebruiken?
Mosterdzaad gemalen is niet het meest bekende specerij in Nederland en België. Mosterdsaus wordt namelijk meer gegeten dan gemalen mosterdzaad. Deze pittige smaakmaker geeft een warme en diepe smaak aan jouw gerechten. Maak zelf mosterd maar denk ook aan de volgende bereidingen:
- Dressings;
- Sauzen;
- Vleesgerechten;
- Kruidenmixen met venkel of knoflook.
Mosterdpoeder waar kopen?
Je koopt het lekkerste mosterdzaad gemalen het snelst bij Van Beekum Specerijen. Door mosterdpoeder bij Van Beekum te kopen ben ben je er zeker van dat je de beste kwaliteit in huis haalt. Zo kun je jouw gerechten veel meer pit geven met mosterdzaad gemalen. Een heerlijke smaakmaker die pit geeft aan jouw kruidenrek.
Voedingswaarde mosterdzaad geel gemalen
Ingrediënten: kruiden en specerijen (mosterdzaad)
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 2152 | KJ |
| Energie | 518 | kcal |
| Vetten | 36,2 | g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 2,0 | g |
| Koolhydraten | 15,9 | g |
| - waarvan suikers | 6,8 | g |
| Vezels | 12,2 | g |
| Eiwitten | 26,1 | g |
| Zout | 0,0 | g |
De beste dag om mosterd geel gemalen te kopen is vandaag.
