Antiklontermiddel E551 helpt klontvorming in droge poedermengsels te beperken. Het ondersteunt een gelijkmatige verwerking van bijvoorbeeld kruidenmengsels en droge soep- of sauspoeders, binnen toepassingen waarvoor E551 is toegestaan.
Waarvoor gebruik je E551?
In droge mengsels kunnen poederdeeltjes samenklonteren. E551 heeft daarin een technische functie: het helpt het mengsel beter verwerkbaar te houden. De geschiktheid hangt af van het eindproduct en de receptuur.
Hoe verwerk je antiklontermiddel E551?
Weeg E551 nauwkeurig af en meng het gelijkmatig door het droge product volgens een gevalideerde receptuur. Controleer de toegestane toepassing en maximumhoeveelheid via de NVWA-wegwijzer voor levensmiddelenadditieven. Dit ingrediënt doseer je op recept, niet naar smaak.
Een hulpstof voor droge mengsels
Kies E551 voor zijn antiklonterende functie. Voor andere technische functies vind je aanvullende ingrediënten in de collectie hulpstoffen. Stem de keuze altijd af op je receptuur.
Ingrediënten: antiklontermiddel (E551) Houdbaarheid: 24 maanden na productie
Land van herkomst: Duitsland Gebruik: Gebruik: naar smaak. Bewaaradvies: koel, droog en donker.
Specificaties Antiklontermiddel E551
SKU:
19080249A
Barcode:
8720791504410
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Houdbaarheid
24 maanden na productie
GMO vrij
Ja.
Formaat strooibus
De kleine strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm.
Allergenen
Dit product wordt verpakt of geproduceerd in een productieruimte waar verschillende allergenen worden verwerkt. Ondanks het nemen van voorzorgsmaatregelen kunnen wij kruisbesmetting met de aanwezige allergenen niet geheel voorkomen.
Recyclebaar
Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.
17.894 klantbeoordelingen
