Volle tomaat, zoetheid en een fris zuurtje: Babi Pangang Saus geeft geroosterd varkensvlees de herkenbare smaak van de Chinees-Indische keuken. Schep de warme saus over reepjes vlees en serveer met nasi en frisse komkommer. De saus is kant-en-klaar, dus je zet deze zoetzure combinatie makkelijk op tafel.
Babi pangang saus bij krokant vlees
Verwarm de saus apart en schenk hem vlak voor het serveren bij het gare, in reepjes gesneden varkensvlees. Zo blijft het contrast tussen de krokante buitenkant en de zachte saus beter behouden dan wanneer je alles lang samen laat staan. Je kunt de saus ook in een apart kommetje op tafel zetten.
De zoetzure smaak past bij de volle smaak van varkensvlees. Serveer er witte rijst of nasi bij en voeg iets fris en knapperigs toe, zoals komkommer of atjar. De rijst neemt wat saus op; het frisse bijgerecht houdt de maaltijd in balans.
Zo serveer je de saus
Schud de verpakking en verwarm de saus rustig in een pannetje. Gebruik 240 gram per kilogram gegaard vlees.
Voor de kruiding van het vlees is er Pangang Kruidenmix. De warme specerijen vormen samen met de zoetzure saus een lekkere combinatie.
Meer dan babi pangang
De volle, zoetzure saus past ook bij milde kip en gebakken tofu. Juist naast een gebakken buitenkant en iets fris komt de smaak mooi uit.
Gebakken kip: met kipreepjes, wokgroenten en een lepel warme saus.
Tofu: gebakken blokjes met zoetzure saus voor erbij.
Broodje varkensvlees: met fijngesneden komkommer of kool voor frisheid en beet.
Rijst met groenten: lekker bij broccoli, wortel en je favoriete vlees of tofu.
Land van herkomst: Nederland Gebruik: Gebruik: 240 gram saus per kilogram gegaard vlees. Schudden voor gebruik. Bewaaradvies: koel, droog, donker. Na opening beperkt houdbaar, gekoeld bewaren.
Specificaties Babi Pangang Saus
SKU:
19080160A
Barcode:
8720153470285
Gebruik
240 gram per kilogram gegaard vlees. Schudden voor gebruik!
Bewaaradvies
Koel, droog en donker. Na opening beperkt houdbaar, gekoeld bewaren.
Houdbaarheid
12 maanden na productie. Na openen beperkt houdbaar.
Recyclebaar
Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.
17.894 klantbeoordelingen
