Everything But The Bagel Seasoning geeft bagels, avocadotoast en eieren een hartige smaak en een knapperige beet. De combinatie van sesamzaad, nigellazaad en blauwmaanzaad met knoflook en ui werkt vooral goed op iets zachts: roomkaas, avocado of een romige dip. Strooi de mix erop en je hebt meteen meer smaak én contrast in textuur.
Everything bagel seasoning op brood
Besmeer een geroosterde bagel met roomkaas en verdeel er wat seasoning over. De zachte, frisse roomkaas vormt een tegenhanger voor de hartige kruiding en de nootachtige zaden. Met plakjes komkommer of tomaat krijgt het broodje ook een sappig, fris element.
Bij zelfgebakken bagels voeg je de topping toe volgens je bakrecept, wanneer het oppervlak nog vochtig genoeg is om de zaden vast te houden. Gebruik je afbakbroodjes, druk de mix dan licht op een dun laagje losgeklopt ei en volg de bakinstructies van de broodjes. Houd de topping tijdens het bakken in de gaten, zodat knoflook en zaden niet verbranden.
Hartige crunch op toast, ei en salade
Knoflook, ui en nootachtige zaden passen bij zachte, romige ingrediënten. Daarmee maak je meer dan alleen een belegde bagel:
Avocadotoast: romige avocado, frisse citroen en een knapperige topping.
Roerei of gekookt ei: hartige kruidigheid en beet naast het zachte ei.
Komkommer-tomatensalade: frisse groenten met nootachtige zaden.
Toast met gerookte zalm: lekker met roomkaas en komkommer.
Yoghurtdip: dikke yoghurt met olijfolie en seasoning, geserveerd met rauwkost of platbrood.
Op vochtige gerechten blijft de textuur het duidelijkst als je vlak voor het eten strooit. Zoek je een andere topping met een uitgesproken hazelnootsmaak? Bekijk dan Dukkah.
Verkrijgbaar in strooibussen van 160 en 570 gram, een hersluitbare stazak van 1 kilo en een bulkzak van 20 kilo.
Voedingswaarde & ingrediënten Everything But The Bagel Seasoning
Per 100g
Per portie (1.0 g)
Energie
1643 kj / 392 kcal
16 kj / 4 kcal
Vetten
19 g waarvan verzadigde vetzuren 2,3 g
0 g waarvan verzadigde vetzuren 0 g
Koolhydraten
38 g waarvan suikers 18 g
0 g waarvan suikers 0 g
Vezels
16 g
0 g
Eiwitten
13 g
0 g
Zout
12,5 g
0,13 g
Ingrediënten: kruiden en specerijen (knoflook, nigellazaad), SESAMzaad, uigranulaat, blauwmaanzaad, zeezout Houdbaarheid: 12 maanden na productie
Land van herkomst: Nederland Gebruik: Gebruik: naar smaak. Bewaaradvies: koel, droog en donker.
Specificaties Everything But The Bagel Seasoning
SKU:
20210107A
Barcode:
8720153473002
Gebruik
Naar smaak
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Houdbaarheid
12 maanden na productie
Formaat strooibus
De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
Recyclebaar
Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.