Zelfgemaakte grillworst krijgt met Grillworst Mix hartige ui, frisse koriander en warme nootmuskaat en gember. Lekker als warme snack, in plakken op een broodje of op de borrelplank. De mix kruidt het vleesdeeg van de worst.
Zelf grillworst kruiden
Gebruik 30 gram Grillworst Mix per kilogram vlees. Meng de kruiden zorgvuldig en gelijkmatig door het koude vleesdeeg. De productspecificatie vermeldt daarnaast 10–15 gram Nitrietzout 0.6% per kilogram. Weeg dit nauwkeurig af en gebruik het uitsluitend binnen een beproefd grillworstrecept; verander de voorgeschreven hoeveelheid niet en gebruik nitrietzout nooit als gewoon strooizout.
Van gekruide vulling naar gegrilde buitenkant
De kruiden gaan door het vleesdeeg. Daarna geef je de worst zijn vorm en bereid je de buitenkant:
Land van herkomst: Nederland Gebruik: Gebruik: 30 gram per kilogram + 10 tot 15 gram Nitrietzout 0.6% per kilogram. Bewaaradvies: koel, droog en donker.
Specificaties Grillworst Mix
SKU:
16170034A
Barcode:
8720153477222
Gebruik
30 gram per kilogram + 10 tot 15 gram Nitrietzout 0.6%
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Houdbaarheid
18 maanden na productie
Formaat strooibus
De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
Recyclebaar
Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.