Kerrie Madras geeft curry, linzen en groenten een warme, aromatische smaak met een milde pit. De mix is geschikt voor kipcurry, dal, bloemkool, aardappel en romige kerriesaus. Door de kruiden kort te verwarmen ontstaat een vollere smaakbasis voor het gerecht.
Kerrie Madras in curry en dal
Met kokosmelk wordt de smaak zacht en romig; tomaat geeft juist frisheid. De warme kruidigheid past bij:
Kipcurry: combineer met ui, tomaat en kokosmelk.
Dal: geeft linzen een warme, kruidige basis.
Bloemkool en aardappel: voor curry, ovenschotel of geroosterde groenten.
Ei: lekker in een omelet of kruidige eiersalade.
Kerriesaus: past bij kip, rijst en gestoomde groenten.
Madras of gewoon kerriepoeder?
Kerrie Madras heeft een warme, aromatische smaak met milde pit. Voor een zachtere kruiding kun je ook Kerriepoeder proberen.
Combinaties voor balans
Yoghurt en kokosmelk ronden de kruiden af, tomaat en limoen maken het gerecht frisser. Met Garam Masala geef je extra warm aroma; gemalen kurkuma voegt aardse smaak en kleur toe.
Zo gebruik je Kerrie Madras
Verwarm de kruiden kort in olie of ghee en voeg daarna tomaat, kokosmelk of bouillon toe. Gebruik naar smaak en laat rustig meetrekken.
Ingrediënten: kruiden en specerijen (koriander, komijnzaad, MOSTERDzaad, kurkuma, foenegriek, peper, paprikapoeder gerookt, chillies, venkel), zout Houdbaarheid: 18 maanden na productie
Land van herkomst: Nederland Gebruik: Gebruik: naar smaak. Bewaaradvies: koel, droog en donker.
Specificaties Kerrie Madras
SKU:
19080194A
Barcode:
8720153471831
Gebruik
Naar smaak
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Houdbaarheid
18 maanden
Formaat strooibus
De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
Recyclebaar
Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.