Maak zelf kiprollade met de warme smaak van peper, koriander, foelie en komijn. Deze Kiprollade Mix geeft het vlees een hartige kruiding en kleur van paprika en kurkuma. Lekker in plakken bij aardappelpuree, geroosterde wortelen of gebakken paddenstoelen.
Wat serveer je bij kiprollade?
Bij de warme specerijen past een romige saus: mosterdroomsaus geeft een fris-pittig contrast, terwijl champignonroomsaus het hartige karakter aanvult. Serveer de rollade met aardappelpuree en groenten voor een complete maaltijd.
Zo kruid je kiprollade
Gebruik 20 gram per kilogram kippenvlees en verdeel gelijkmatig voordat je de rollade vormt. Zo krijgt ook de binnenkant van het opgerolde vlees de warme kruiding.
Zelf een kiprollade maken
Verdeel de kruiden over de kip voordat je het vlees oprolt. Met Rollade Touw houd je de rollade in vorm. Daarna kun je hem bereiden in de pan, oven of op de barbecue met indirecte warmte.
De mix bevat tarwebloem en zetmeel die helpen bij de binding van de rollade.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.
17.894 klantbeoordelingen
