Voor een gebakken eitje, een kleine portie champignons of een warm bijgerecht hoef je geen grote pan te pakken. De The Windmill Skillet S is een compacte gietijzeren koekenpan met een lange steel. Hij past bij kleine bereidingen in de keuken én naast het hoofdgerecht op de barbecue.
Een kleine skillet voor dagelijks koken
De pan meet 17,5 cm van schenktuit tot schenktuit en heeft een bodemdiameter van 13 cm. Daarmee is dit een klein model: handig voor een individuele portie of een bijgerecht, terwijl grotere hoeveelheden meer ruimte vragen. De steel is 13 cm lang en heeft een ophangoog.
Het gietijzer houdt warmte goed vast. Dat is prettig bij het bakken van ingrediënten die een licht krokante buitenkant mogen krijgen. Met de schenktuiten aan weerszijden kun je boter of bakvocht uitschenken zonder de hele pan leeg te scheppen.
Kleine gerechten met veel smaak
Juist met een compact pannetje kun je naast de rest van de maaltijd nog iets lekkers maken:
- Een gebakken eitje met bieslook en een snuf gerookt paprikapoeder.
- Champignons met boter, knoflook en tijm voor bij een steak.
- Een klein aardappelgerecht met rozemarijn en een goudbruin randje.
- Een warm zoet dessert in een individuele portie.
Lees voor meer combinaties welke kruiden bij ei passen.
Skillet S of een groter model?
De Skillet S is geschikt voor gas, inductie, oven en barbecue. Hij is al voorbehandeld met een ingebrande laag; onderhoud van die laag hoort bij het gebruik van gietijzer.
Wil je meer bakoppervlak voor vlees of groenten? Bekijk dan de The Windmill Skillet M. De Skillet L met twee handvatten is een andere keuze wanneer je juist een groter model zonder lange steel zoekt. In onze collectie pannen staan de verschillende uitvoeringen bij elkaar.