Terug

Gratis Feestdagen Mix bij orders boven de 50,-

Peper zwart gebroken

Maak een keuze: Prijs Aantal
Strooibus 130 gram €3,99
Strooibus 400 gram €10,99
1 kilo (zak) €19,99

Zet op verlanglijst

Op een werkdag voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden.

  • Artikelcode: 19080097A
  • EAN: 8720153473644

Zwarte peper gebroken is een in de keuken gebruikte specerij met een zeer scherpe smaak.

  • Gratis verzending in NL en BE v.a. 35,- Tooltip En anders maar 4.95,-
  • 
Op een werkdag voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
  • Uitgebreide betaal-, verzend- en ophaalmogelijkheden.
  • 9,6/10 op basis van 4500+ beoordelingen.
Productomschrijving

Peper zwart gebroken

Peper zwart gebroken is een in de keuken gebruikte specerij met een zeer scherpe smaak. Zwarte peper is scherper en aromatischer van smaak dan witte peper. Peperbolletjes zijn de gedroogde bessen van de tropische peperplant Piper Nigrum genaamd. De peperplant groeit voornamelijk in het Verre Oosten en in Brazilië en geeft de zwarte, witte en groene peperbessen. De smaak van zwarte peper is pittig, witte peper iets minder pittig en de groene peper smaakt mild. De stof die verantwoordelijk is voor de hete smaak heet piperine. De toepassing van peper is zodanig uitgebreid dat deze door een ieder zelf ingevuld mag worden.

De zwarte peper wordt gebroken tot stukjes van circa 1,2 tot 2 mm.

Gebruik van zwarte peper

Zwarte peper gebroken kan in bijna alle gerechten worden toegepast en fungeert vooral om gerechten een pittige smaak te geven. De smaak van zwarte peper is iets sterker dan die van witte peper en daarom wordt zwarte peper vaker gebruikt bij zwaardere gerechten zoals:

  • Vleesgerechten
  • Groenteschotels
  • Stoofvlees
  • Wij gebruiken gebroken zwarte peperkorrels ook veel in onze eigen kruidenmixen.

Je voegt de peper toe naar smaak maar pas altijd op met hoeveelheden. De smaak van peper is erg sterk en kan te overheersend worden.

Herkomst

Peper zwart gebroken van Van Beekum Specerijen komen uit Indonesië en Vietnam. We kijken per seizoen waar op dat moment de beste kwaliteit te vekrijgen is. Vervolgens halen we de peper naar ons magazijn in Harderwijk waar wij een strenge kwaliteitscheck uitvoeren. Zo weten we zeker dat we alleen de beste kwaliteit peper aan jou verkopen.

Zwarte peper kopen

Koop vandaag je zwarte peper bij Van Beekum Specerijen. We weten zeker dat je er geen spijt van gaat krijgen. Daarom ontvang je ook een 100% tevredheidsgarantie bij je aankoop. Niet tevreden = geld terug. Tip: Bestel naast deze peper ook nog een paar andere smaakmakers. Je bestelling wordt dan namelijk al snel gratis verzonden. Duizenden andere gingen je al voor en beoordelen ons met een 9,6/10. Bestel jij ook vandaag je peper? Dan heb je in de meeste gevallen je order de volgende dag al in huis.

Voedingswaarde peper zwart gebroken

Ingrediënten: kruiden en specerijen (zwarte peper)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1157 KJ
Energie 276 kcal
Vetten 3,3 g
- waarvan verzadigde vetzuren 1,4 g
Koolhydraten 38,7 g
- waarvan suikers 0,6 g
Vezels 25,3 g
Eiwitten 10,4 g
Zout 0,1 g

De beste dag om peper zwart gebroken te kopen is vandaag.

Specificaties

Specificaties voor: Peper zwart gebroken

  • Gebruik Naar smaak
  • Bewaaradvies Koel, droog en donker
  • Houdbaarheid 24 maanden
  • Allergenen Geen allergeen bevattende ingrediënten
  • GMO vrij
Kwaliteit

Kwaliteit

Wij produceren en verkopen uitsluitend topkwaliteit producten. Wij zijn FSSC 22000 gecertificeerd om kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid te waarborgen.

Product tags
Reviews

Gebruikers beoordelingen

Wij werken er hard aan om al jullie toffe reviews over te plaatsen naar onze vernieuwde website. Laat jij als eerste een review achter op onze nieuwe website?

Vergelijk producten Verwijder alle producten

You can compare a maximum of 3 products

Hide compare box
Peper zwart gebroken

Peper zwart gebroken

3,99

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »