Chai Kruidenmix geeft thee, melk en zoete gerechten een warme, geurige specerijensmaak. Kaneel vormt een zachte basis, gember en peper zorgen voor pit en venkel en anijszaad voegen een lichtzoet aroma toe. Kardemom, kruidnagel en piment maken de smaak voller. Het is een droge kruidenmix: thee, melk en eventuele suiker voeg je zelf toe.
Chai kruiden voor latte en thee
Voor een geurige chai latte laat je de kruiden meetrekken met zwarte thee en melk of een plantaardige drank. De romige basis past bij kaneel en kardemom, terwijl gember en peper voor warmte zorgen. Voeg de mix naar smaak toe en verwarm de melk rustig.
Met pure rooibos als basis krijgt je chai een zacht, lichtzoet accent. Je kiest zelf de thee, melk en eventuele zoetheid die bij jouw smaak passen.
Chai in appelcake, pap en chocolade
De combinatie van kaneel, gember en kardemom is ook lekker buiten de theemok. Ze geeft vertrouwde zoete gerechten een extra kruidige laag:
Appel- of perencake: warme specerijen bij friszoet fruit en zacht cakebeslag.
Havermout en rijstepap: een geurig accent in een romig ontbijt of dessert.
Koekjes: een kaneelbasis met peperige en lichtzoete anijstonen.
Laat de kruiden rustig meetrekken en roer je drankje voor het drinken om. Voor een fijnere structuur kun je het door een fijn filter schenken; gemalen specerijen lossen niet volledig op.
Stel je liever zelf een infusie met hele specerijen samen? Met hele kardemompeulen kun je één aroma afzonderlijk toevoegen en de peulen na het trekken verwijderen.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.
17.894 klantbeoordelingen
