Gepeld hennepzaad van De Notenshop heeft een zachte, nootachtige smaak en een fijne beet. De buitenste schil is al verwijderd, waardoor je de zaadjes direct door yoghurt kunt mengen of over een salade kunt strooien. De zak bevat 900 gram.
Zacht en nootachtig in je ontbijt
Hennepzaad gaat goed samen met romige yoghurt, kwark en havermout. Het milde aroma laat fruit en andere smaakmakers herkenbaar. Banaan geeft zoetheid, frisse bessen zorgen voor tegenwicht en een beetje kaneel maakt de combinatie warmer.
Wil je de beet van de zaadjes behouden, strooi ze dan als laatste over je ontbijt. In een smoothie kun je ze juist mee laten malen, zodat ze onderdeel worden van het geheel.
Ook lekker in salades en spreads
De kleine, zachte zaadjes passen ook bij hartige gerechten. Probeer bijvoorbeeld:
- Een salade met komkommer, tomaat en een frisse citroendressing, afgewerkt met hennepzaad.
- Een zelfgemaakte pesto of kruidenspread waarin je het hennepzaad fijnmaalt.
- Een kom soep met een lepel yoghurt en wat hennepzaad als zachte topping.
- Zelfgebakken brood of crackers met hennepzaad door het deeg.
Hennepzaad of zonnebloempitten?
Kies hennepzaad als je een kleine, zachte toevoeging wilt. Zonnebloempitten zijn groter en geven meer beet; je kunt ze ook zelf roosteren. In ons assortiment pitten en zaden vergelijk je de verschillende soorten voor ontbijt en bakken.
Voedingswaarde & ingrediënten
Ingrediënten: Hennepzaad (gepeld)
Voedingswaarde per 100 gram
| Voedingswaarde |
Per 100 g |
| Energie |
2453 kJ / 592 kcal |
| Vetten |
48,8 g |
| - waarvan verzadigd |
4,6 g |
| Eiwitten |
31,6 g |
| Voedingsvezels |
4,0 g |
| Koolhydraten |
4,7 g |
| - waarvan suikers |
1,5 g |
| Zout |
0,01 g |
17.894 klantbeoordelingen
