Deze gebrande, ongezouten pecannoten van De Notenshop hebben een volle, lichtzoete notensmaak en een knapperige beet. Doordat er geen zout is toegevoegd, kun je ze gemakkelijk in zowel zoete als hartige gerechten verwerken. De zak bevat 800 gram.
De smaak van gebrande pecannoten
Pecannoten hebben een rijke, ronde smaak die goed samengaat met zachte zuivel, fruit en warme specerijen. Door het branden wordt het nootachtige aroma nadrukkelijker en krijgt de noot meer crunch. Je kunt ze direct eten of grof hakken voor kleinere stukjes door een gerecht.
Pecannoten in cake en ontbijt
De combinatie van een volle smaak en knapperige structuur komt op verschillende manieren tot zijn recht:
- Door een appelcake of kruidcake: de noten geven beet naast het zachte kruim.
- In yoghurt of havermout met banaan en kaneel.
- Over een salade met peer en zachte kaas.
- Grof gehakt in koekjes of brownies voor herkenbare stukjes noot.
Voeg de noten bij salade en yoghurt vlak voor het eten toe als je de knapperigheid wilt behouden. Door ze grof te hakken verdeel je de smaak over meer happen; hele noten geven juist een duidelijker contrast in structuur.
Gezouten of ongezouten pecannoten kiezen
Kies deze ongezouten uitvoering wanneer je de noten in cake, ontbijt of een eigen mengsel wilt verwerken. Voor een hartige snack zijn er ook gebrande, gezouten pecannoten. Beide uitvoeringen zijn gebrand; het verschil zit in de zoute afwerking.
Voedingswaarde & ingrediënten
Ingrediënten: PECANNOTEN, arachideolie (PINDA)
Voedingswaarde per 100 gram
| Voedingswaarde |
Per 100 g |
| Energie |
3047 kJ / 739 kcal |
| Vetten |
75 g |
| - waarvan verzadigd |
7,2 g |
| Eiwitten |
12 g |
| Voedingsvezels |
6,9 g |
| Koolhydraten |
3,7 g |
| - waarvan suikers |
3,3 g |
| Zout |
0 g |
17.894 klantbeoordelingen
