Gyros Mix geeft vlees en groenten de warme, hartige en kruidige smaak die zo goed past bij een Griekse pita. De mix combineert een ronde paprikatoon met knoflook, mediterrane kruiden en een licht aardse warmte. Gebruik hem voor reepjes vlees uit de koekenpan, gyros van het spit of een goed gekruide vegetarische vulling.
Gyros kruiden voor pan, oven en BBQ
Voor klassieke gyros meng je de kruiden door dunne reepjes varkensvlees of kip. Een beetje olie helpt de kruiden gelijkmatig te verdelen en ondersteunt de bruining. Laat het vlees indien mogelijk vooraf marineren en bak het daarna op hoog vuur in porties, zodat het kleurt in plaats van stooft.
Gyros uit de pan: reepjes vlees in pita met rode ui, tomaat en tzatziki.
Van de BBQ: procureur of kipdij met geroosterde randjes.
Griekse traybake: aardappelpartjes, paprika, rode ui, courgette en feta.
Gehakt: kruidige burgers, gehaktspiesen of balletjes met yoghurtsaus.
Vegetarisch: hartige oesterzwam, tofu, seitan of aubergine.
Hoeveel gyros kruiden gebruik je per kilo?
Gebruik 30 gram Gyros Mix per kilogram. Meng de kruiden gelijkmatig door het vlees of de vulling; een beetje olie helpt bij het verdelen.
Zo bouw je een complete gyrosmaaltijd
De volle, hartige kruiding vraagt om frisse tegenhangers. Combineer de gyros met komkommer, tomaat, ingelegde rode ui en citroen. Tzatziki kruiden helpen je een koele yoghurtsaus te maken die de warme smaak van het vlees in balans brengt. Pita, friet of geroosterde aardappelen maken het gerecht compleet.
Ook buiten een broodje werkt de mix goed: denk aan een gyrosbowl met rijst en salade, een ovenschotel met aardappel en feta, of gegrilde kipspiesen met citroen. Voor meer mediterrane inspiratie kun je ook de collectie Griekse kruiden bekijken.
Gyros, souvlaki of Griekse kruiden?
Gyros wordt meestal gemaakt van gekruid vlees in dunne reepjes, gebakken of geroosterd met krokante randjes. Souvlaki bestaat traditioneel uit blokjes vlees aan een spies en krijgt vaak een frissere marinade met citroen en olie. Daarvoor is Souvlaki Kruidenmix een gerichte keuze. Griekse Kruiden zijn breder inzetbaar bij aardappelen, groenten, vis en salades.
Land van herkomst: Nederland Gebruik: Gebruik: 30 gram per kilogram. Bewaaradvies: koel, droog en donker.
Specificaties Gyros Mix
SKU:
16170057A
Barcode:
8720153477390
Gebruik
30 gram per kilogram
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Houdbaarheid
18 maanden na productie
Formaat strooibus
De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
Recyclebaar
Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.
17.894 klantbeoordelingen
