Runder Beef Biltong Sliced Original is gesneden gedroogd rundvlees met een volle, hartige smaak. Peper en koriander geven kruidigheid, met knoflook en een lichte chiliwarmte op de achtergrond. De plakjes zijn klaar om direct uit het zakje te eten.
Biltong Original: stevige beet, kruidige vleessmaak
Door het drogen krijgt het rundvlees een geconcentreerde smaak en stevige beet. Peper en koriander vullen het hartige vlees aan. Lekker om puur te eten of te combineren met de milde en frisse hapjes op een borrelplank.
Op de borrelplank of door een gerecht
De stevige beet en hartige rundvleessmaak passen bij frisse groenten en zachte kaas. Probeer biltong op deze manieren:
-
Borrelplank: combineer met jonge kaas, komkommer en augurk. De milde kaas en frisse groenten geven tegenwicht aan het hartige vlees.
-
Salade: snijd de plakjes kleiner en verdeel vlak voor het serveren over sla, tomaat en komkommer. Een dressing met citroen of azijn sluit aan bij de kruidigheid.
-
Roerei of omelet: voeg kleine stukjes tegen het einde toe. Ze hoeven alleen mee te warmen; lang doorbakken maakt gedroogd vlees stugger.
-
Onderweg: de gesneden vorm is handig om uit de hand te eten.
Welke Runder biltong kies je?
Wil je het peper-korianderprofiel vergelijken met een uitgesprokener smaakaccent, bekijk dan Runder Biltong Spicy voor meer chilipit, Garlic voor een knoflookaccent of Smokey BBQ voor een rokerige smaakrichting.
Voedingswaarde & ingrediënten
Ingrediënten: Vol spierstuk rundvlees (375g rundvlees wordt gebruikt voor elke 150g biltong), zeezout, peper, koriander, knoflook, specerijen (chili), azijn, rozijnensap, natuurlijke Worcestersaus (glutenvrij).
Allergenen: Bevat mosterdzaad. Kan sporen van noten bevatten. 100% glutenvrij.
Voedingswaarde per 100g
| Energie |
286 kcal (1196 kJ) |
| Vet |
7.1 g |
| - Waarvan verzadigd |
3.2 g |
| Koolhydraten |
< 0.6 g |
| - Waarvan suikers |
< 0.6 g |
| Eiwit |
54 g |
| Zout |
1.6 g |
17.894 klantbeoordelingen
