Pieper Poeder - Schaft zonder spijt

Pieper Poeder van Schaft Zonder Spijt is een licht pittige, rokerige kruidenmix voor friet en aardappelgerechten. Gerookte paprika geeft het rookaccent, knoflook en geroosterde ui maken de smaak hartig en komijn en koriander voegen warme kruidigheid toe.

Pieper Poeder op warme friet

Laat friet na het bakken uitlekken en strooi Pieper Poeder direct over de nog warme friet. Schud om in een ruime kom, zodat de kruiden over de hele portie worden verdeeld. Dit werkt ook bij friet uit de airfryer of oven: voeg de mix na de bereiding toe, vlak voor het serveren.

Meer dan patat

De gerookte paprika en hartige ui passen bij allerlei aardappelgerechten, van krokante partjes tot zachte puree:

• Gebakken aardappelen en krieltjes: een rokerige paprikakruiding rondom.
• Zoete-aardappelfriet: rook en lichte pit als contrast met de zoete aardappel.
• Aardappelpuree: warme specerijen in een romige basis.
• Aardappelsalade: meng door de dressing voor een rokerig accent.
• Frietdip: met mayonaise of yoghurt voor een romige tegenhanger.

Rokerige frietkruiden kiezen

Pieper Poeder legt de nadruk op gerookte paprika, warme specerijen en lichte pit. De Patat & Aardappelkruiden Met Zout is een andere receptuur voor dezelfde aardappelbereidingen. Wil je het zout los afstemmen, bekijk dan de variant zonder toegevoegd zout. Zoek je juist een hartig-zoete paprika-chipsmaak, vergelijk dan Paprika Crisps Seasoning.

Liever zelf patatkruiden mengen?

Met losse specerijen bepaal je zelf hoeveel paprika, rook en pit je toevoegt. Het artikel over zelf patatkruiden maken helpt je op weg.

Voedingswaarde & ingrediënten

Ingrediënten: kruiden en specerijen (paprikapoeder gerookt, paprikapoeder, koriander, kurkuma, peper, komijnzaad, foenegriek, chillies, kardemom, knoflookpoeder, uipoeder geroosterd, oregano, majoraan), zout, dextrose

Voedingswaarde per 100 gram