Worst Touw Blauw/Wit

Met blauw-wit worsttouw bind je de uiteinden van zelfgemaakte worsten af. Het touw wordt per klos geleverd en is bedoeld voor verschillende worstsoorten, van een verse worst tot een zelfgemaakte grillworst.

Worsttouw voor het sluiten van de darm

Na het vullen gebruik je het touw om de darm dicht te knopen. Knip een passende lengte af en bind de uiteinden stevig vast, zonder de darm in te snijden. De blauw-witte kleur maakt het touw herkenbaar tijdens het werken.

Zelf grillworst en verse worst maken

Wie graag experimenteert met vleessoorten en kruiding kan met dezelfde basisbenodigdheden verschillende worsten maken. De functie van het touw blijft daarbij eenvoudig: het sluit de gevulde darm af.

Bekijk de uitleg over zelf verse worst maken, of maak grillworst voor op een broodje of de borrelplank. Voor een variant met kip vind je een apart recept voor kipgrillworst.

Touw of een net?

Worsttouw gebruik je voor afzonderlijke knopen. Wil je een rollade over de hele lengte omsluiten, dan is een passend rolladenet een andere oplossing. Zo stem je het hulpmiddel af op het vleesproduct dat je maakt.