Rookaroma in de vorm van poeder. Wordt geproduceerd d.m.v. condenseren van rook verkregen door gecontroleerde pyrolyse van enkel hardhout (eiken- en beukenhout) en deze te sproeien op een droge draagstof. Dit geeft producten een typische rooksmaak. Vooral voor vegetariërs is dit nog een lekkere toevoeging omdat je hier nog het gevoel hebt dat je vlees proeft.

Rookaroma poeder is gezond

Rookaroma wordt op een verantwoordelijke manier gemaakt en is vrij van gevaarlijke stoffen. Op basis van wetenschappelijk onderzoek zijn er nog geen negatieve effecten bekend.

Gebruik rookaroma poeder

Voor een milde rooksmaak aan uw product adviseren wij om 4 tot 6 gram per kilogram rookaroma poeder aan uw product toe te voegen.

Rookaroma poeder kopen bij Van Beekum Specerijen

Al onze producten zijn van topkwaliteit en verpakt in handige hersluitbare strooibus of in een zak. We hebben ook rookaroma in vloeibare vorm. Heb je vragen over dit product? Neem dan gerust contact met ons op. Door onze jarenlange ervaring kunnen wij u antwoord geven op al uw vragen. 

Voedingswaarden & Ingrediënten