9,6
Kruiden en Specerijen
Kruidenmixen
Kruidenpakketten
Sauzen en Marinades
Hulpstoffen
Non-Food
Zelf worst maken
Koffie, Thee & Noten
SALE
BBQ Recept: Koud gerookte zalm door Mele Best
Zalm liefhebbers opgelet want Mele van Mele Best BBQ heeft weer en te gek recept voor jullie klaarstaan. Mele gebruikte dit keer onder andere onze Dry Rub mediterranean om zalm koud te roken.
Ingrediënten
1500 gram Zalmfilet
1400 gram Pekel
10 gram Rub mediterranean
Pekel
900 gram Grof zeezout
225 gram Rietsuiker
225 gram Bruine basterdsuiker
50 gram Rub mediterranean
... het complete recept + bereiding vind je hier, of kijk alvast het Youtube Filmpje waarin alles duidelijk wordt uitgelegd.
