Grill Fanatics – Burgerpresse

Mit der Burger Press von Grill Fanatics formen Sie Burger für Pfanne oder Grill. Praktisch für eine ganze Platte mit Burgern in ähnlicher Form und Dicke. Fleischsorte, Würzung und Menge pro Burger bestimmen Sie selbst – vom Rindfleischburger mit Käse und Gewürzgurke bis zum Hähnchenburger mit frischer Sauce.

Burger mit der Burger Press formen

Wiegen Sie gleich große Portionen ab, damit die Burger gut zu den Brötchen passen. Danach verwenden Sie die Presse so:

1. Hackfleisch mit der gewünschten Würzung mischen, zum Beispiel Hamburger All In.
2. Eine Portion in die Form geben und gleichmäßig andrücken.
3. Den Burger vorsichtig aus der Presse lösen. Ein passendes Stück Backpapier hilft gegen Ankleben; vor dem Braten entfernen.

Rind, Hähnchen oder vegetarisch

Formen Sie Rindfleischburger für Cheeseburger mit Gewürzgurke und Zwiebel, Hähnchenburger mit Salat und frischer Sauce oder Burger aus einer festen vegetarischen Mischung. Bei Bohnen, Gemüse oder pflanzlichem Hack muss das Rezept genügend Bindung liefern: Die Presse formt die Masse, ersetzt aber keine notwendige Bindung.

Wählen Sie die Würzung passend zu den Toppings. Mit Hamburger-Gewürz ohne Salz können Sie zusätzliches Salz separat auf Käse und Sauce abstimmen. In der Kollektion Hamburgergewürze und Saucen finden Sie weitere Geschmacksrichtungen.

Formpresse oder Smashburger-Tool?

Diese Burger Press verwenden Sie vorab auf der Arbeitsfläche. Zum Flachdrücken direkt auf einer heißen Platte gibt es das The Windmill Smash Burger Tool.