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Fleischgewürze mit Salz

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    Größentabelle

    Saftiges Kotelett, würziger Burger oder Hähnchen aus dem Ofen: Fleischgewürze mit Salz geben ihnen einen herzhaften, warmen Geschmack. Pfeffer und Paprika bringen Schärfe und Farbe, Koriander, Muskatnuss, Ingwer und Kreuzkümmel runden die Würzung ab.

    Fleischgewürze für Pfanne, Ofen und Grill

    Diese vielseitige Mischung passt zu verschiedenen Fleischsorten:

    • Kotelett und Schweinebauchscheiben: warme Paprika und Gewürze zum kräftigen Fleischgeschmack.
    • Hähnchen und Pute: mit etwas Öl zu einer würzigen Schicht vermischen.
    • Hackfleisch und Burger: Pfeffer, Muskatnuss und Ingwer bringen warmen, herzhaften Geschmack.
    • Steak: lecker, wenn du neben Pfeffer auch Paprika und warme Gewürze auf deinem Fleisch möchtest.
    • Auflauf: als würzige Basis für die Fleischschicht.

    So verwendest du die Fleischgewürze

    Verwende 20 Gramm pro Kilogramm Fleisch. Verteile die Mischung auf dem Fleisch oder mische sie unter Hackfleisch.

    Mit Salz oder ohne Salz?

    Wenn du die Salzmenge selbst bestimmen möchtest, wähle Fleischgewürze ohne Salz. Für Koteletts gibt es auch den Kotelett-Mix. Suchst du eine Würzung für ein Grillgericht? Entdecke die BBQ-Rubs.

    Welcher Geschmack passt zu deinem Fleisch?

    Schweinefleisch harmoniert mit warmen Gewürzen und Paprika; bei Rindfleisch kannst du die pfeffrige Seite stärker betonen. Lies mehr über Gewürze zu Schweinefleisch und Gewürze zu Steak.

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    Van Beekum Specerijen Vleeskruiden Met Zout
    Fleischgewürze mit Salz
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    Fleischgewürze mit Salz
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    + Saucenpaket Nr. 2


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    Warum Van Beekum Gewürze?

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