Van Delft Crème Brûlée Kruidnoten verbinden den Geschmack eines cremigen Desserts mit einem knusprigen Kruidnoot. Die Schokolade bildet eine weiche, süße Hülle mit Vanille- und Karamellnoten, die an Crème brûlée erinnern. Der würzige Kern sorgt für Kontrast: knusprig, warm im Geschmack und typisch Kruidnoot.
Vanille, Karamell und warme Gewürze
Der Reiz dieser Variante liegt im Zusammenspiel von cremigen und würzigen Aromen. Die süße Außenschicht passt gut zu den Vanillenoten, während die Gewürze im Kruidnoot Wärme hinzufügen. Der bekannte Geschmack von Zimt harmoniert besonders gut mit der karamelligen Seite der Hülle.
Servieren Sie die Kruidnoten zu schwarzem Kaffee, wenn Sie einen kräftigeren Kontrast möchten, oder zu Cappuccino für eine weichere, cremigere Kombination. Auch als kleine süße Nascherei nach dem Essen kommen sie gut zur Geltung, ohne dass Sie ein komplettes Dessert zubereiten müssen.
Knuspriges Topping für Desserts
Mit diesen Kruidnoten können Sie einem einfachen Dessert mehr Geschmack und Textur geben. Besonders Vanille, Sahne und mildes Obst passen gut dazu.
- Vanilleeis: mit grob gehackten Crème-Brûlée-Kruidnoten bestreuen.
- Birne mit Creme: weiche Birne mit Mascarponecreme und einem knusprigen Topping kombinieren.
- Auf einer Dessertplatte: die Kruidnoten neben kleinen Gläsern mit Pudding oder Mousse servieren.
Geben Sie sie bei cremigen Desserts erst kurz vor dem Servieren dazu. So bleibt der Kruidnoot knusprig und der Kontrast zwischen weicher Basis und knusprigem Topping erhalten.
Möchten Sie eine andere süße Variante mit weißer Schokolade probieren? Die Stroopwafel Kruidnoten stellen den Stroopwafel-Geschmack in den Vordergrund. In unserer Kollektion Kruidnoten finden Sie mehrere Sorten für die Kaffeetafel.
Nährwerte & Zutaten
Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Vollmilchpulver, Glukosesirup, Molkenpulver (Milch), Magermmilchpulver, Überzugsmittel (Gummi arabicum, Schellack), Gewürze (enthält u. a. Zimt), Milchfett, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphosphate), Aroma, Salz, Farbstoffe (Ammoniak-Zuckerkulör, Carotine, Curcumin), gebrannter Zucker, Emulgator (Lecithine (Soja)), natürliches Aroma, Maisstärke, Kakaomasse, Invertzuckersirup, natürliches Vanillearoma, Kakaopulver.
Kann Spuren von Ei, Nüssen, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 1992 kJ | 475 kcal |
| Fett | 20 g | |
| davon gesättigt | 12 g | |
| Kohlenhydrate | 69 g | |
| davon Zucker | 48 g | |
| Eiweiß | 5,1 g | |
| Salz | 0,74 g | |
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