Inmaakkruiden geven augurken, courgette, rode ui, biet, wortel en andere zoetzure groenten een gelaagd kruidig aroma. Mosterdzaad en peper zorgen voor pit, koriander en venkel voor warme citrus- en anijstonen, terwijl dille, laurier, kruidnagel, piment en jeneverbessen diepte toevoegen.
Inmaakkruiden voor zoetzure groenten
De specerijen geven zoetzure groenten meer dan alleen zuur en zoet. Dille en mosterdzaad smaken klassiek bij augurk, terwijl warme kruidnagel en piment goed aansluiten bij biet en wortel:
Augurk en komkommer: voor een klassiek kruidig profiel met dille, mosterdzaad en peper.
Courgette en paprika: voor zoetzuur waarin koriander, venkel en chili naar voren komen.
Rode ui en sjalot: voor een kruidige tegenhanger bij salade, broodjes en barbecuegerechten.
Biet en wortel: voor warme tonen van kruidnagel, piment, laurier en jeneverbessen.
Bloemkool en gemengde groenten: voor een pickle of relish volgens een geschikt recept.
Inmaken met kruiden
Gebruik de mix naar smaak binnen een getest inmaakrecept. De kruiden zorgen voor aroma; de voorgeschreven verhouding van azijn, water, suiker en zout en de bereidingsmethode bepalen de houdbaarheid.
Kruidenazijn en chutney
Laat de mix meetrekken in azijn voor een kruidige dressingbasis of gebruik hem in chutney en relish volgens het recept.
Land van herkomst: Nederland Gebruik: Gebruik: naar smaak. Bewaaradvies: koel, droog en donker.
Specificaties Inmaakkruiden
SKU:
16170121A
Barcode:
8720153477727
Gebruik
Naar smaak
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Houdbaarheid
24 maanden na productie
Formaat strooibus
De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
Recyclebaar
Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.
17.894 klantbeoordelingen
