Met Black-Out BBQ Rub krijgen ribeye, burgers en spareribs een opvallende zwarte kruidenlaag én een volle, hartige smaak. Peper, knoflook en ui vormen de basis, met lichte rooktonen en de kruidigheid van tijm en oregano. Een rub die opvalt op het rooster en op je bord.
Black-Out rub op steak en burgers
De peperige kruiding sluit mooi aan bij de volle smaak van ribeye, entrecote en tomahawk. Knoflook en ui geven de buitenkant een hartig accent, terwijl tijm en oregano voor afwisseling zorgen in iedere hap.
Ook een burger krijgt met Black-Out volop smaak. Meng de rub door het gehakt of gebruik hem aan de buitenkant en serveer met tomaat, augurk en sla: fris en knapperig naast de stevige kruiding.
Ribs, kip en groenten met een hartige kruidenlaag
De combinatie van peper, knoflook en kruiden komt ook buiten de klassieke steak tot zijn recht. Probeer bijvoorbeeld:
Spareribs: een hartige basis bij langzaam gegaarde ribs, eventueel met BBQ-saus als afwerking.
Kippendijen: lekker met komkommer en citroen als frisse tegenhanger.
Lamskoteletten: tijm en oregano passen bij de volle vleessmaak, geroosterde paprika en yoghurtsaus.
Courgette en bloemkool: de rub geeft geroosterde groenten een peperig, hartig accent.
Zo gebruik je Black-Out BBQ Rub
Gebruik 20–30 gram per kilogram vlees, verdeeld door of over het vlees. De mix bevat al zeezout en suiker; vermijd felle vlammen om de kruidenlaag niet te laten verbranden.
Meer smaakcombinaties voor de BBQ
Voor een andere kruiding kun je kiezen voor Dry Rub All Use met warme paprika en komijn. Koffie Rub geeft juist koffie- en cacaotonen.
Land van herkomst: Nederland Gebruik: Gebruik: 20 tot 30 gram per kilogram. Bewaaradvies: koel, droog en donker.
Specificaties Black-Out BBQ Rub
SKU:
20200243A
Barcode:
8720289189884
Gebruik
Naar smaak of 20 tot 30 gram per kilogram.
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Houdbaarheid
18 maanden na productie.
Formaat strooibus
De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
Recyclebaar
Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.