Gehaktmix 140 (flits)

Gehaktmix 140 geeft gehaktballen en gehaktbrood een vertrouwde, hartige smaak met warme specerijen. Peper en chili zorgen voor lichte pit, nootmuskaat voor warmte en gember en koriander voor een aromatisch accent. Het paneermeel zit al in de mix en helpt het gehaktmengsel samenhang te geven.

Gehaktballen met jus en andere vertrouwde gerechten

De warme nootmuskaat past mooi bij gebakken ui en romige aardappelpuree. Met een frisse groente of tomatensaus ernaast geef je de hartige kruiding een lekkere tegenhanger.

• Gehaktballen met jus: serveer met aardappelpuree en sperziebonen of wortel.
• Gehaktbrood: lekker met gebakken champignons, ui en een lepel tomatensaus.
• Gevulde paprika of courgette: combineer het gekruide gehakt met rijst en groenten.
• Gehaktovenschotel: maak een hartige laag tussen aardappelen en prei.
• Huisgemaakte burgers: geef ze de klassieke kruiding van een gehaktbal en serveer met augurk en mosterd.

Meng 140 gram Gehaktmix 140 per kilogram rund-, varkens- of half-om-halfgehakt gelijkmatig door het vlees. Wil je de kruiding een eigen accent geven, dan passen paprikapoeder en uienpoeder bij de warme basis.

Welke gehaktmix kies je?

Bij Gehaktmix 140 krijg je kruiden en paneermeel samen. Oma's Gehaktmix legt andere accenten met ui en kardemom; Slagers Gehaktmix heeft onder meer ui en foelie. Zoek je een kruidenmengsel zonder paneermeel in de mix, bekijk dan Gehaktkruiden Met Zout.

Voor een andere toepassing zijn er Gehaktmix Kip voor kippengehakt en Hamburger Mix met groentekruiding. Gebraden Gehaktmix is ontwikkeld voor vleeswaren en heeft een eigen gebruiksvoorschrift. Voor de romige ragout van bitterballen of kroketten kies je Kroketten Kruiden.