Silly Tony SPG Rub combineert zeezout, peper en knoflook met venkel, gerookte paprika, mosterdzaad en een beetje suiker. De hartige, licht rokerige mix geeft steak, burgers, kip, aardappelen en groenten een krachtige kruidige basis.
Zout, peper en knoflook met extra kruidigheid
De klassieke SPG-basis zorgt voor hartigheid, peperige pit en knoflookaroma. Venkel voegt een lichte anijstoets toe, gerookte paprika brengt kleur en rook en mosterdzaad geeft een bescheiden scherpte. De kleine hoeveelheid suiker rondt de smaken af.
SPG Rub voor vlees, vis en groenten
De mix is geschikt voor uiteenlopende bereidingen op de barbecue, grill, in de oven en in de pan.
- Kruid steak, burgers of gehakt vóór het grillen.
- Gebruik de SPG Rub bij kipdelen of varkensvlees van de BBQ.
- Geef zalm of stevige witte vis een hartige, licht rokerige korst.
- Meng de rub met olie en schep hem door aardappelen of ovengroenten.
Andere Silly Tony rubs
Voor een zoet-kruidige kipmix is er de Chicken Rub, voor varkensvlees de Pork Rub en voor brede inzet de All Purpose Rub.
Voedingswaarde & ingrediënten
Ingrediënten: Knoflookgranulaat (China), Peper (Brazilië, India, Vietnam, Indonesië), Venkel (Turkije), Gerookt paprikapoeder (Spanje), Mosterdzaad (Canada), Zeezout (Australië, Caribisch Nederland), Suiker (Nederland)
Voedingswaarde per 100 g:
| Voedingswaarde per 100 g: |
|
| Energie |
1001 kJ / 238 kcal |
| Vetten |
1.8 g |
| - waarvan verzadigd |
0.4 g |
| Koolhydraten |
39 g |
| - waarvan suikers |
22 g |
| Vezels |
14 g |
| Eiwitten |
8.6 g |
| Zout |
31 g |