Caribbean Spice combineert hartige knoflook en ui met het licht peperige, ui-achtige accent van nigellazaad. Paprika en peterselie geven kleur en kruidigheid. Lekker op zalm, bij kipspiesjes of door rijst met groenten en bonen.
Caribbean Spice bij vis en kip
Op zalm en witvis geeft Caribbean Spice een hartige kruidenlaag met herkenbare stukjes nigellazaad. Bij kip passen die smaken mooi naast paprika en ui, bijvoorbeeld samen aan een spies van de BBQ.
Ook garnalen krijgen een smakelijk knoflookaccent. Serveer ze met een beetje limoen: het frisse sap vormt een lekker contrast met de hartige kruiding.
Aardappelen, rijst en een kruidige dip
Met dezelfde mix breng je ook de bijgerechten op smaak. Vooral bij zoete groenten komen de hartige ui- en knoflooktonen mooi uit:
Aardappelpartjes: ui en knoflook passen bij de geroosterde smaak.
Zoete aardappel en maïs: hartige kruiden naast zoete groenten, met frisse yoghurt erbij.
Courgette en paprika: een kruidige groenteschaal uit de oven of van de grill.
Rijst: nigellazaad geeft kleine kruidige accenten tussen rijst, groenten en bonen.
Dip: lekker door yoghurt of mayonaise bij de maaltijd.
Zo gebruik je Caribbean Spice
Gebruik naar smaak, met 20 gram per kilogram vlees als richtlijn. Bij vis, groenten, rijst en sauzen stem je de hoeveelheid naar smaak af.
Een beetje olie helpt de kruiden over vlees of vis te verdelen. De mix bevat al zeezout.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.
17.894 klantbeoordelingen
