Kameya - Original Wasabi Furikake

Kameya Original Wasabi Furikake is een Japanse strooimix die warme rijst, sushi en poké bowls nootachtige crunch en een frisse wasabiprikkel geeft. Geroosterd sesamzaad zorgt voor beet, zeewier en bonito brengen hartigheid en wasabi maakt de nasmaak scherp en levendig. Zo krijgt een eenvoudige kom rijst met één topping meer smaak én structuur.

Wasabi furikake over rijst en poké bowls

Sesam, zeewier, vis en wasabi passen vooral bij zachte ingrediënten die de scherpe prikkel in balans brengen. Strooi de furikake vlak voor het eten over bijvoorbeeld:

• Rijst met gebakken zalm: de volle vis kan de wasabitoon goed dragen, terwijl komkommer frisheid en een knapperig contrast toevoegt.
• Poké bowl: rijst en avocado verzachten de pittige prikkel; sesam en rijstcrackers geven extra beet.
• Sushi: gebruik de mix als dunne buitenlaag van een rol of als krokante afwerking van losse hapjes.
• Warme rijst met ei: een zacht gebakken ei maakt de topping ronder en laat de hartige zeewiersmaak goed uitkomen.
• Komkommersalade: voeg furikake pas aan tafel toe, zodat de sesam en rijstcracker krokant blijven.

Krokante Japanse topping na het koken

Furikake is bedoeld als laatste toevoeging en hoeft niet te worden verwerkt tot marinade of saus. Strooi de mix over warme rijst, noedels of een bowl wanneer het gerecht klaar is. Ook bij gegrilde zalm van de BBQ geeft hij een droog, krokant contrast met de sappige vis.

Zoek je alleen een nootachtige topping zonder wasabi, zeewier en bonito, kies dan geroosterd sesamzaad.

Ingrediënten en voedingswaarden

Ingrediënten: geroosterd SESAMzaad, zout, zetmeel, LACTOSE, zeewier, suiker, smaakversterkers (E621, E635, E627), gedroogde BONITO [VIS], rijstcracker, zee-sla, glucose, aroma, 1% wasabi, water, dextrine, SOJAsaus (ontvette SOJAbonen, TARWE, zout, SOJAbonen, alcohol), groene thee poeder, kelppoeder, specerijen [MOSTERD], gefermenteerde smaakmaker, kelpextract, gistextract, uienpoeder