Sparerib Pakket

Met het Sparerib Pakket geef je ribs twee verschillende smaakrichtingen: zoet-kruidige paprika met een zoete marinade, of warme specerijen en sesam met teriyakisaus. Je krijgt twee droge kruidingen en twee vloeibare smaakmakers. Het vlees, eventuele bijgerechten en BBQ-benodigdheden voeg je zelf toe.

Dit zit in het Sparerib Pakket

Twee kruidingen en twee vloeibare smaakmakers geven je volop keuze voor ribs uit de oven of van de BBQ:

• Sparerib Marinade Zoet, 500 ml: zoet-hartig met sojasaus, paprika en een lichte chilitoets. Voor marineren of dun aflakken.
• Teriyaki Sesamsaus, 500 ml: een lobbige, zoet-hartige saus met gember, knoflook en geroosterde sesam.
• Rub Middle East, 200 gram: warme komijn en piment, frisse sumak en nootachtige sesam, met een lichte rooktoon.
• Sparerib Kruidenmix, 200 gram: paprika, komijn en knoflook met milde chili en warme specerijen.

Kies een kruidenlaag en afwerking

Gebruik voor zoet-kruidige ribs de Sparerib Kruidenmix als basis en Sparerib Marinade Zoet als afwerking. Voor een andere richting combineer je Rub Middle East met Teriyaki Sesamsaus: de warme specerijen krijgen dan een zoet-hartig sesamaccent.

Ribs met een smaakvolle buitenlaag

Verdeel de gekozen kruiding rondom en laat de ribs indirect garen op de barbecue of in de oven. Een dunne laag zoete marinade of teriyakisaus tegen het einde geeft een glanzende afwerking.

Overgebleven smaakmakers passen ook bij kipdijen, speklappen en gegrilde groenten. Teriyaki Sesamsaus kun je bovendien op het einde door een wokgerecht roeren. Frisse koolsalade, komkommer of gegrilde maïs past naast de rijke smaak van ribs.

Ingrediënten en voedingswaarden

De samenstelling en voedingswaarden verschillen per product. Bekijk de volledige informatie, inclusief allergenen en gebruiksadvies, op de afzonderlijke productpagina’s:

• Sparerib Marinade Zoet
• Teriyaki Sesamsaus
• Rub Middle East
• Sparerib Kruidenmix