The Windmill Skillet L is een gietijzeren koekenpan voor een steak, gebakken aardappeltjes of een pan vol groenten. Het gietijzer houdt warmte vast en geeft je de mogelijkheid om zowel binnen op het fornuis als buiten aan de barbecue te bakken.
Een gietijzeren pan voor dagelijks koken
Laat de skillet rustig op temperatuur komen voordat je begint. De opgeslagen warmte komt goed van pas bij het aanbraden van vlees en het kleuren van groenten. Ook voor een omelet of een aardappelgerecht uit de oven is de pan bruikbaar.
De Skillet L kan op gas, inductie en elektrische kookplaten, in de oven, op de barbecue en boven open vuur worden gebruikt. De gietijzeren steel warmt mee op; gebruik een geschikte handschoen bij het verplaatsen.
Wat maak je in de Skillet L?
Een enkele pan kan meerdere onderdelen van je maaltijd bereiden. Kies een hoeveelheid die voldoende ruimte overlaat om te bakken.
- Bak een ribeye en laat daarna champignons meekleuren in het bakvet.
- Maak krokante aardappelpartjes met knoflook en rozemarijn.
- Bak burgers met uienringen en gesmolten kaas.
- Combineer courgette, paprika en champignons als warm BBQ-bijgerecht.
Meer inspiratie vind je bij onze Black Friday Burger en ribeye uit de pan.
Afmetingen en de inbrandlaag
De pan meet 26,5 cm van schenktuit tot schenktuit, is circa 5 cm hoog en ongeveer 42 cm lang inclusief steel. De schenktuiten helpen bij het uitschenken van bakvocht. Houd bij je keuze voor een oven of barbecue ook rekening met de totale lengte.
Door inbranden en gebruik bouw je een beschermende laag op. Was de pan met de hand, droog hem goed af en onderhoud de laag met een beetje Cast Iron Conditioner of olie. Wil je een groter, handgepolijst bakoppervlak, vergelijk dan met de PitmasterX skillet van 30 cm.
17.894 klantbeoordelingen
