Terug

BBQ recept door Mele Best: Maple Bacon

BBQ recept door Mele Best: Maple Bacon

Maple bacon van Mele Best. Een zoete variant van bacon / ontbijtspek. Gemaakt van gemarineerd buikspek met maple siroop. Daarna low en slow gerookt op de barbecue.

Ingrediënten Maple bacon

2000 gram Buikspek zonder zwoerd
80 gram Maple siroop
60 gram Colorozozout
50 gram Bruine basterd suiker

Appel rookhout
Bakkwast
Garde
Kernthermometer
Keukenpapier
Maple siroop

Benieuwd naar het hele recept? Bekijk hier of in de Youtube Video: 

Vergelijk producten Verwijder alle producten

You can compare a maximum of 3 products

Hide compare box
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »