Met Cevapcici Kruidenmix maak je hartige gehaktrolletjes met paprika, knoflook, ui en warme specerijen. Lekker van de grill, in een pita met frisse saus of bij gegrilde groenten. Gebruik rund-, varkens- of lamsgehakt, of een combinatie daarvan.
Cevapcici met platbrood, ajvar en frisse saus
Het kruidige gehakt past mooi bij frisse groenten en romige sauzen. Maak er een rijk belegd broodje of een complete maaltijd van:
Brood of pita: serveer de gegrilde rolletjes met rauwe ui, salade en platbrood.
Frisse saus: combineer met yoghurt-komkommersaus of zelfgemaakte tzatziki.
Ajvar: een paprika-groentespread geeft een frisse, zoete tegenhanger aan het gekruide gehakt.
Maaltijd: serveer met rijst, aardappelen of gegrilde paprika en courgette.
Zelf cevapcici maken
Meng 50–55 gram per kilogram door koud gehakt. Paneermeel en zout zitten al in de mix. Vorm korte, smalle rolletjes en bak ze in de pan, op een grillplaat of op de barbecue. Cevapcici maak je zonder worstvel of darm.
Cevapcici, souvlaki of kebab?
Cevapcici zijn gevormde gehaktrolletjes. Souvlaki Kruidenmix is bedoeld voor vleesblokjes op spies. Döner Kebab Kruiden richt zich op gesneden kebabvlees. Voor klassieke platte burgers is Hamburger All In een andere complete gehaktmix.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.