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Brotmesser – BARE Cookware

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    Größentabelle

    Das BARE Cookware Brotmesser hat eine 24 cm lange Wellenschliffklinge für Brot mit fester Kruste und weichem Inneren. Die Länge bietet Raum für ruhige Sägebewegungen, vom dicken Landbrot bis zum frischen Baguette.

    Ein langes Messer mit Wellenschliff für Brot und Gebäck

    Die Zähne helfen, die Kruste anzuschneiden, ohne viel Druck nach unten auszuüben. Das ist auch bei Kuchen und Gebäck angenehm. Der Griff aus Wengé-Hartholz liegt beim Schneiden sicher in der Hand.

    BARE Original Brotmesser B007

    Dieses Modell hat eine Klinge aus deutschem X50CrMoV15-Stahl, eine Gesamtlänge von 36,5 cm und ein Gewicht von 215 Gramm. Die Härte beträgt etwa 58 HRC. Mit seiner langen gezahnten Schneide erfüllt es eine andere Aufgabe als das kompakte BARE Schälmesser für kleine Schäl- und Schneidarbeiten.

    Spüle das Messer von Hand und trockne es nach Gebrauch; die Spülmaschine ist für dieses Modell nicht geeignet. Verwende ein Schneidbrett aus Holz oder Kunststoff, um die Schneide zu schonen.

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