In dieser Kollektion findest du allergenfreie Gewürzmischungen: basierend auf der aktuellen Rezeptur und Zutatenliste ohne eines der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene. Von alltäglichen Geschmacksverstärkern über internationale Gewürzmischungen bis hin zu BBQ-Rubs: mit dieser Auswahl kannst du überraschend vielseitig kochen.
Für die tägliche Küche
Für einfache Gerichte unter der Woche bist du hier sofort richtig. Italienische Kräuter ohne Salz ist vielseitig einsetzbar für Pasta, Gemüse und Hähnchen, während Pommes- & Kartoffelgewürze mit Salz ideal für Pommes, Bratkartoffeln und Ofengerichte sind. Auch Omelett-Gewürzmischung, Provenz-Kräuter und Gemüse-Kräuter sind tolle Allrounder für die tägliche Küche.
Viele verschiedene internationale Küchen
Mit diesen allergenfreien Gewürzmischungen kannst du ganz einfach die Küche wechseln. Geh indisch mit Garam Masala, asiatisch mit Chinesischen Fünf Gewürzen oder Thai Green Curry Gewürzen und nordafrikanisch mit Ras el Hanout oder Harissa Gewürzen. Für Tex-Mex sind Fajita Gewürze, Taco Gewürzmischung und Chili Con Carne Gewürzmischung starke Optionen.
Auch für BBQ und Grillen
Die Kollektion enthält auch eine kompakte Auswahl an kräftigen BBQ-Aromen. Dry Rub All Use ist vielseitig einsetzbar, Sparerib Gewürzmischung passt perfekt zu Rippchen und Schweinefleisch und Salt Pepper Garlic (SPG) eignet sich gut für Rind, Hähnchen und Gemüse. Auch Dry Rub Rind und BBQ Junkie – All Purpose BBQ Rub findest du in dieser Auswahl.
Auch ohne zugesetztes Salz
Möchtest du neben Allergenen auch selbst die Kontrolle über die Salzbeigabe behalten? Dann gibt es in dieser Kollektion verschiedene Optionen, wie Hähnchengewürze ohne Salz, Hackfleischgewürze ohne Salz, Pommes- & Kartoffelgewürze ohne Salz und Hamburger-Gewürze ohne Salz. Sieh dir für das gesamte Angebot auch unsere Kollektion Gewürzmischungen ohne Salz an.
Weitere Auswahlen nach Inhaltsstoff und Rezeptur
Suchst du nach einer anderen Eigenschaft, dann kannst du dich auch weiter umsehen nach unseren glutenfreien Gewürzmischungen oder Gewürzmischungen ohne E-Nummern. Für das gesamte Sortiment siehst du dir alle Gewürzmischungen, die internationalen Gewürzmischungen oder unsere BBQ-Gewürze an.
Häufig gestellte Fragen
Was bedeutet „Gewürzmischungen ohne Allergene“?
Die Produkte in dieser Kollektion enthalten basierend auf der aktuellen Rezeptur und Zutatenliste keines der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene.
Welche 14 Allergene sind ausgeschlossen?
Es handelt sich um glutenhaltiges Getreide, Schalentiere, Ei, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite, Lupine und Weichtiere.
Sind diese Gewürzmischungen auch glutenfrei?
Ja, basierend auf der Rezeptur. Glutenhaltiges Getreide gehört zu den 14 kennzeichnungspflichtigen Allergenen und kommt in den ausgewählten Rezepturen nicht vor.
Bedeutet das, dass Spuren oder Kreuzkontaminationen unmöglich sind?
Nein. Diese Auswahl basiert auf Rezeptur und Zutatenliste. Bei einer schweren Allergie oder medizinischer Notwendigkeit bleiben die aktuelle Verpackung und eventuelle Informationen über Spuren oder Kreuzkontaminationen maßgeblich.
Sind Gewürzmischungen ohne Allergene automatisch ohne E-Nummern?
Nein. Das sind zwei verschiedene Eigenschaften. Suchst du speziell nach Mischungen ohne E-Nummern, sieh dir dann unsere Kollektion Gewürzmischungen ohne E-Nummern an.
Welche Mischungen sind am vielseitigsten?
Italienische Kräuter ohne Salz, Provenz-Kräuter, Garam Masala, Fajita Gewürze und Dry Rub All Use bieten zusammen viele verschiedene Möglichkeiten für die tägliche Küche und BBQ.
