Verarbeitete Euchema-Algen dienen zur Stabilisierung und/oder Verdickung Ihres Produkts. Diese verarbeiteten Euchema-Algen werden aus Meeresalgen gewonnen. Die schleimigen Pflanzen enthalten einen hohen Anteil an „Schleim“. Daher eignen sie sich hervorragend als natürliches Geliermittel, Verdickungsmittel und Wasserbindemittel.
Verarbeitetes Euchema-Seegras ist ein Bindemittel für Suppen und Soßen
Verarbeitetes Euchema-Seegras hat von sich aus keinen Geschmack. Sie können verarbeitetes Euchema-Seegras beispielsweise verwenden in:
Suppen
Soßen
Dressings
In Fleischprodukten
Oder gerade in vegetarischen Produkten, da verarbeitetes Euchema-Seetang pflanzlich ist.
Verwenden Sie etwa 0,2 bis 1 Gramm pro Kilogramm Endprodukt.
Der kleine Streubehälter ist 13 cm hoch und hat einen Durchmesser von 7 cm.
Allergene
Bitte beachten Sie die Nährwertangaben und Zutaten.
Recycelbar
Die Verpackung ist recycelbar, nachdem die Verschlüsse und Etiketten entfernt wurden.
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Qualität
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