Zimt ist ein Gewürz, das bei minderwertiger Qualität oder wenn es nicht 100 % rein ist, sehr enttäuschend sein kann. Die Qualität unserer Gewürze und Kräuter ist für uns von größter Bedeutung. Deshalb bieten wir ausschließlich Cassia-Zimtpulver von höchster Qualität an. Dieses Produkt sollte in keinem Grundvorrat fehlen. Zimt ist nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund – eine Win-Win-Situation.
Cassia-Zimt oder Ceylon-Zimt?
Es gibt zwei Arten von Zimt. Cassia-Zimt hat einen etwas bitteren Geschmack und ist rötlicher in der Farbe. Ceylon-Zimt ist hellbraun und hat einen wärmeren und subtileren Geschmack. Welche Zimtsorte am besten geeignet ist, hängt also stark vom Gericht und Ihrem Geschmack ab. Cassia-Zimt ist die gängigste Variante.
In welchen Gerichten kann man Zimt verwenden?
Dieses feine Gewürz wird häufig in verschiedenen süßen Speisen verwendet, beispielsweise in Kuchen und Torten. Zimt eignet sich auch sehr gut als Geschmacksverstärker für Hähnchen, Couscous und Fleischgerichte, insbesondere als Bestandteil einer reichhaltigen nahöstlichen Gewürzmischung oder einer schmackhaften Garam-Masala-Gewürzmischung. Wir haben oben bereits einige Vorschläge gemacht, aber Zimt kann für folgende Speisen verwendet werden:
- Gebäck.
- Reispudding.
- Couscous.
- Pasta.
- Marinaden.
- Süßigkeiten.
- Fleischgerichte.
- Gemüsegerichte.
Aufbewahrung von Zimt
Um das Beste aus Ihrem gemahlenen Zimt herauszuholen, bewahren Sie ihn kühl, trocken und dunkel auf. So bleiben das intensive Aroma und der kräftige Geschmack bis zu 36 Monate lang erhalten. Die wiederverschließbare Verpackung sorgt dafür, dass Ihr Zimt immer frisch bleibt, auch wenn Sie ihn nicht täglich verwenden.
Unsere Kunden sind sich einig: Mit einer sehr hohen Bewertung und vielen Rezensionen ist unser gemahlener Zimt ein absoluter Favorit. Wie unsere Kunden sagen: „Duftet sehr gut“, „Sowohl die Zimtstangen als auch die gemahlene Version sind sehr gut“ und „Viel aromatischer als Zimt aus dem Laden“.
Kaufen Sie Cassia-Zimt bei Van Beekum Specerijen
Zimt darf in Ihrer Küche nicht fehlen. Er ist unglaublich vielseitig in süßen und herzhaften Gerichten einsetzbar. Eine Prise Zimt kann einen enormen Geschmacksschub bewirken. Bestellen Sie Zimt daher einfach und schnell bei Van Beekum Specerijen. Geliefert in einem praktischen Glas oder in einem wiederverschließbaren Standbeutel. Möchten Sie jetzt auch unser Zimtpulver kaufen?
Nährwertangaben gemahlener Zimt
Zutaten: Kräuter und Gewürze (Zimt)
Nährwert pro 100 Gramm
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Energie
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1005
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kJ
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Energie
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243
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kcal
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Fette
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1,2
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g
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- davon gesättigte Fettsäuren
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0,3
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g
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Kohlenhydrate
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28
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g
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- davon Zucker
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2,2
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g
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Ballaststoffe
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53
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g
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Eiweiß
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4,0
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g
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Salz
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0,03
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g
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17.894 Kundenbewertungen
