Das Officemesser von BARE Cookware ist ein handliches Küchenmesser für Obst, kleinere Gemüsesorten und präzise Schneidarbeiten. Die 12 cm lange Klinge bietet mehr Schnittlänge als ein kleines Schälmesser und bleibt dennoch kompakt genug für alltägliche Arbeiten auf dem Schneidebrett.
Für kleinere Schneidarbeiten
Verwenden Sie das Messer zum Beispiel, um Champignons in Scheiben zu schneiden, einen Apfel zu teilen oder kleinere Gemüsesorten für einen Salat vorzubereiten. Mit der Spitze können Sie präzise arbeiten; durch die kurze Klinge lässt sich das Messer bei kleineren Zutaten gut führen.
Ein Officemesser ergänzt ein größeres Kochmesser. Während sich ein Kochmesser gut für Kohl oder größere Mengen Gemüse eignet, ist dieses kompakte Messer für kleinere Schneidaufgaben gedacht. Im 3-teiligen orientalischen Messerset wird es mit einem Schälmesser und einem Santoku kombiniert.
Stahl, Holz und Abmessungen
Die Klinge besteht aus deutschem X50CrMoV15-Stahl und hat eine Härte von etwa 58 HRC. Der Schleifwinkel beträgt 15 Grad, der Griff ist aus Wengeholz gefertigt. Mit einer Gesamtlänge von 23 cm und einem Gewicht von 85 Gramm ist es ein kompaktes Messer innerhalb der BARE Cookware Kollektion.
So pflegen Sie Ihr Officemesser
Waschen Sie das Messer von Hand und trocknen Sie es direkt ab. Verwenden Sie ein Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff und bewahren Sie das Messer an einem festen Platz auf, zum Beispiel an einer Magnetleiste. So liegt die Klinge nicht lose zwischen anderem Küchenzubehör.
BARE Cookware bietet eine lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler. Regelmäßige Pflege und Schärfen gehören zum normalen Gebrauch eines Küchenmessers.
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